地沟油总结 第1篇
地沟油是指从饭店、餐馆或者食品加工厂等地下水沟中回收的废弃动物油脂，再经过加工处理后以低价出售给食品制造商使用的一种食用油。这种地沟油的问题在于它的制造和使用都存在严重的卫生和食品安全隐患，给人类健康和环境带来了严重的危害。
地沟油的制造存在伦理和道德问题。在饭店、餐馆和食品加工厂中，工人们会将废弃的动物内脏、残肢和废弃物等投入到地下水道中。这些废弃物会经过一段时间的堆积和腐烂，其中的脂肪会变质发酵，并与废弃物中的细菌和化学物质混合。这些地下水道的工人会将这些混合物收集起来，进行加热、脱臭等一系列处理步骤，制成地沟油。这种制造过程十分不卫生，不仅存在对动物福利的无视，还会造成严重的环境污染。
地沟油的使用对人类健康造成巨大威胁。地沟油中含有大量的致癌物质、重金属、细菌和病菌等有害物质。这些物质会在食品制作过程中被吸收，进而进入人体。长期摄入这些有害物质会导致肝脏、肾脏和心血管系统等多个器官的损害，甚至引发癌症等严重疾病。地沟油中的细菌和病菌会导致食源性疾病的爆发，给人们的身体健康带来极大威胁。
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地沟油的存在严重破坏了环境的生态平衡。地沟油制造过程中的废弃物、化学物质和致病菌等有害物质，会通过排放和渗漏进入周围的土壤和地下水中。这些污染物会导致地下水污染、土壤退化和农作物污染等环境问题，进而破坏生态系统和影响人们的生活质量。地沟油的制造和使用也无形中增加了废弃物的产生和对自然资源的消耗，加重了环境压力和生态破坏。
为了解决地沟油问题，必须进行多方面的努力。政府应加强对地沟油制造和使用的监管力度，加强对地沟油的取缔和制造者的打击力度。同时，应加大对食品安全的宣传力度，提高公众对地沟油危害的认识和警惕。
食品生产和销售企业应遵守良好的生产规范和道德，严格遵循食品安全标准，拒绝使用地沟油。公众在选择食品时，也应理性消费，选择有信誉的品牌和商家的产品。加强对环境的保护和治理，减少废弃物的产生和对自然资源的破坏。
地沟油的制造和使用存在严重的卫生和食品安全隐患，对人类健康和环境造成了严重的危害。为了减少地沟油问题带来的风险，必须共同努力，加强监管和宣传，坚决拒绝使用地沟油，并加强环境保护。只有这样，才能保障人类的健康和环境的可持续发展。
地沟油总结 第2篇
根据市办公室<<关于开展人员密集场所消防安全专项治理的通知>>(政办〔20xx〕43号)和省局<<关于开展全省公众聚集场所消防安全专项整治工作的通知>>(企〔20xx〕54号)文件精神,我局及时召开专项工作会议,进行认真部署,成立了专项治理领导小组,在消防部门的密切配合下,在全市范围内对可容纳50人以上或200平方米的商场、超市和室内市场进行全面检查,现将检查情况小结如下:
一、检查情况
3月3日,根据省局<<关于开展全省公众聚集场所消防安全专项整治工作的通知>>(企〔20xx〕54号)文件精神,我局组织执法人员对超市、饮服xxx、大饭店、招待所等经营单位实施检查,检查中发现超市二楼仓库疏散通道被堵,超市疏散通道标志不易引起注意,位于市场三楼的招待所疏散通道未开,超市普遍存在消防器材不足等,执法人员当即对两家超市提出了整改意见并限期整改,对招待所则责令其停业整改.共组织检查组12个,出动检查人员76人次,检查单位51个,发现火灾隐患7处,整改火灾隐患3处,提出防范措施12条.
市办公室<<关于开展人员密集场所消防安全专项治理的通知>>(政办〔20xx〕54号)下发后,我局组织五个检查小组,同时在全市范围内对可容纳50人以上或200平方米的商场、超市和室内市场开展全面检查,共出动执法人员126人次,车辆26台次,检查商场、超市和室内市场56家.
通过检查,商场、超市和室内市场存在的问题有:
(一)普遍存在消防安全意识淡薄,业主缺乏基本的消防常识,有的经营场所无任何消防设施,如超市;
(二)有的虽然投入大量的财力、物力安装了消防安全设施,但缺乏养护,造成双自动系统无常使用以及部分喷淋未能充分发挥作用,如百姓超市;
(三)有的吊顶使用易燃装修材料的扣板,存在严重的安全隐患,如微利超市;
(四)有的缺少消防设施,且设置不合理,无应急照明灯、灭火器和安全疏散标志等;
(五)有的无火灾自动系统,消防疏散通道被商品或杂物占用现象严重;
(六)有的电器线路布线不规范.
二、主要做法
(一)局领导高度重视专项治理工作,成立了专项治理领导小组,由局长任组长,副局长为副组长,各分局主要负责人为成员.及时召开相关分局负责人会议,传达国家、省及市文件精神,部署专项整治工作,明确各分局负责人为专项治理第一责任人,要求各分局指定专人负责专项治理资料的收集、整理和汇总上报工作.
(二)将专项治理工作作为当前重点工作,各分局抽调精干力量,严格按照通知精神贯彻落实,对辖区内的治理对象按照通知的标准、要求逐一进行检查对照,基本查清了经营单位在消防安全方面存在的不足和隐患,并责令业主限期整改.
(三)加强了与消防部门的密切配合,在消防部门的大力支持下,检查工作得以顺利开展,我局执法人员也在此次检查中拓宽了消防方面的知识,为下一阶段的督促整改积累了经验.
三、下阶段工作
(一)消防工作是关系生命财产安全的一项重要工作,应引起全社会的高度重视,我局作为执法部门将长期坚持不懈抓好这项工作,将可容纳50人以上或200平方米的商场、超市和室内市场作为日常xxx对象,特别是要将在检查中发现存在不足和安全隐患的商场、超市和室内市场作为重点xxx对象,及时督促其整改.
(二)各分局切实履行职责,将市场巡查与专项治理工作紧密结合,检查中发现的问题和隐患及时记入巡查记录和录入内容xxx系统,全程跟踪督促整改,并进一步健全汇报制度,将拒不整改的情况及时向上级部门汇报,提请相关部门处理.
(三)加强与有关部门的联系配合,及时向市人员密集场所消防安全治理工作领导小组汇报专项整治工作情况和整改情况,以取得支持,齐抓共管,确保专项治理工作取得明显成效,避免生命财产遭受损失.
四、几点建议
(一)检查中发现的问题和存在的隐患,建议统一由消防部门收集后以书面形式发出责令整改通知,同时抄送有关部门,各部门严格按照通知内容督促其整改;在xxx过程中对拒不整改的经营单位,由各部门及时反馈给消防部门,由消防部门依据有关法律、法规作出处理.
(二)针对普遍存在消防安全意识淡薄,业主缺乏基本的消防常识,建议进一步加大宣传力度,对业主分期分批举办消防安全知识培训,逐步提高人们的消防安全意识,必要时在有条件的经营单位,组建义务消防队伍,以便采取应急措施.
地沟油总结 第3篇
为贯彻落实国家和自治区卫生厅关于打击非法行医的部署要求,整顿医疗市场秩序,提高医疗服务质量,严厉打击不法行为和不法分子,保障群众的健康权益,根据< 一、基本情况 行动期间,我市共出动xxx员 615人次,车辆166台次,检查医疗机构214户次,美容院65户次,药店27户次.处罚102户,罚款币万元,取缔无证行医88户,没收医疗器械18件,没xxx品35箱.同时对4家正在电视台发布医疗的医疗机构进行了检查,对其中3家不能提供<<医疗xxx证明>>的医疗机构给予警告,责令立即停止发布违法医疗. 本次专项行动中,我局组织部分医疗机构开展了以_依法执业,诚信服务_为主题的宣传活动,同时组织卫生xxx机构开展了以_打击非法行医,构建和谐内蒙古_为主题的宣传活动,共出动宣传车12辆,悬挂横幅29条,制作宣传版面96块,发放宣传材料4900余份.在宣传期间,卫生xxx员主动向市民讲解_非法行医_的危害及相关的法律法规,强化了宣传作用,提高了群众的自我保护意识. 二、存在问题 1．无证行医屡禁不止.近年来,尤其在我市城乡结合部,一些学过医学专业却未取得行医资格者采用短期租房、经常换址、行医场所只存放极少量药品器械的办法与卫生执法人员开展了_游击战_,这些非法行医者虽屡被查处,却因卫生执法体系尚未健全,卫生执法人力、物力等有限,无法对其进行经常性处罚与打击,无证行医现象依然存在. 2．部分医疗机构由于政策的不连续,存在雇佣非卫生技术人员行医的现象.特别是一些诊所以带徒、接收实习、进修人员为名雇佣未取得执业资格的非卫生技术人员从事医疗活动. 3．超范围行医现象较为严重.一些有<<医疗机构执业许可证>>的诊所由于受利益驱动,经常超范围行医;如:中医诊所开展静脉点滴;西医诊所开中药处方;擅自开展口腔诊疗以及xxx诊疗活动;擅自开展接生、药物堕胎、流产、非法进行胎儿性别诊断等诊疗活动. 4．违规张贴、悬挂招牌,违规发布医疗,误导患者.个别医疗机构在户外以及新闻媒体未经卫生行政部门审核或超出审核内容擅自发布医疗,开展不实宣传,以优惠、免费检查为由,诱骗患者. 三、下一步工作打算 1．要进一步提高认识,切实加强领导,加强部门之间的协作,统一协调,明确职责,相互配合,充分发挥各自职能齐抓共管,联合执法,做好信息沟通与交流,加强地区间沟通,形成打击非法行医专项行动的合力. 2．严肃法纪,狠抓大要案查处.要认真受理群众投诉举报,做到有案必查,有查必果,切实做到案件查处到位、责任追究到位、整改措施到位,信息公布到位,接受全社会的xxx. 3．依法行政,严格医疗机构设置和审批.要按照医疗机构设置规划和标准,依法严格审批. 一、加强领导,落实了责任 为了加强对消防安全专项治理工作的领导,大队成立了由大队长xx任组长,参谋xx任副组长,教育局各股室负责人为成员的专项治理工作领导小组,领导小组下设办公室于县公安消防大队,由xx同志兼任办公室主任,具体负责教育系统消防安全专项治理工作.各中小学校、幼儿园也成立了相应领导机构,中小学校长、幼儿园园长为单位第一责任人,片区督导员为片区第一责任人,将教育系统消防安全专项治理工作作为当前安全工作的一项重要工作来抓,针对教育系统消防安全现状制定了切实可行的治理工作方案,确保了治理工作有计划、有组织、有步骤地开展. 二、开展消防宣传,营造了良好的治理工作环境 为了营造良好的治理环境,我们深入地开展了消防宣传.一是以正在开展的题为_以人为本,安全第一_的第三个_全国安全生产月_活动为契机,组织全体教职员工认真学习<<消防法>>和<<安全生产法>>,通过学习,增强了教育系统广大干部职工的法律意识,提高了他们依法管理、依法治校,依法治教的自觉性.二是开展了消防知识进学校进课堂活动.各中小学校、幼儿园根据不同年龄阶段学生的生理、心理特点和接受能力,有针对性地开展消防安全法制教育,广泛宣传消防法律法规和防火灭火及逃生自救知识.提高了广大中小学、幼儿园学生的防火灭火知识和逃生自救能力.三是采取悬挂消防安全标语,利用黑板报、红领巾广播站,印发消防宣传资料等形式,宣传消防法律法规,增强了广大师生的消防安全意识和参与意识,提高了自我防范能力. 四、巩固治理成果,建立消防安全长效机制 为了把消防安全专项治理工作落到实处,取得实效,巩固治理成果.教育局及中小学、幼儿园都建立了<<消防安全工作预案>>、<<消防安全责任制>>、<<消防安全报告制>>、<<消防安全管理奖惩方案>>等制度,并层层签订消防安全管理责任书,逐步建立起了消防安全工作长效机制,确保安全工作万无一失. 总之,安全责任重于泰山,消防安全工作专项治理,查找出了存在的问题,加强了师生消防安全教育,拟定了整改措施,排除了火灾隐患,建立了消防安全长效机制,从源头上杜绝了新的火灾隐患的产生.保证了广大师生生命财产安全.我们决心在今后的工作中进一步创新工作思路,加大工作力度,开创工作深度,把学校消防安全工作做得更扎实,更有成效,为保障全县中小学、幼儿园正常教育教学秩序、维护广大师生员工生命财产安全和社会稳定做出更大的贡献. 本学期,在上级主管部门、园领导的xxx管理下,幼儿园坚持_以防为主、防消结合_的方针,扎扎实实做好消防安全工作,提高师生安全防范能力,确保学校、师生生命的安全. 一、高度重视,提高消防安全工作的认识 幼儿园将消防安全工作放在首位,重视消防安全宣传教育,在教师、幼儿中广开展消防知识的教育活动,提高全园师生安全防范的意识,做到消防安全警钟长鸣,长抓不懈. 二、加强领导,健全组织 为了切实做好学校消防安全工作,幼儿园建立了以园长为组长组成的消防安全领导小组、义务消防队,按_谁主管,谁负责_ _谁在岗,谁负责_的原则,掌握灭火的知识与技能,熟悉幼儿园应急疏散预案组织实施,xxx检查日常的防火安全. 三、广泛开展形式多样,宣传了解火灾危害和自救逃生常识 为了让全园师生进一步认识火灾危害,掌握一旦发生险情自救逃生的常识,各班利用图片、故事、观看专题片等形式,开展消防安全教育. 四、制定措施、落实制度 建立消防安全工作各项制度,增强教职工的岗位责任,使防火工作有章可循,有法可依. 开展消防安全检查,做到三个结合:全园的检查和重点部位检查相结合,平时小检查和节假日大检查相结合,检查和整改相结合. 我园在上级主管部门的领导下,认真贯彻落实工作法规始终不渝地将防火工作作为学校安全的一项重要内容来抓,长期坚持_安全第一、预防为主、消防结合_的工作方针,并以_明确责任、强化责任、追究责任_为核心,狠抓各项安全工作措施的落实.根据宜城市教育局,<<关于教育系统火灾隐患排查整治专项行动方案的通知>>文件精神及要求,在全园范围内开展火灾隐患排查整改工作,现将火灾隐患排查、整治工作总结如下: 一、健全管理组织,加强工作领导. 为了强化我园火灾隐患排查整治工作的领导,我园成立以园长xxx为组长,xxx为副组长,各班级老师为成员的校园火灾隐患排查整治工作领导小组,组长xxx为校园消防安全责任人,全面负责幼儿园,幼儿园消防安全工作,副组长xxx为幼儿园消防安全工作管理责任人,主管我园消防安全日常xxx,责任落实督促与隐患排查整治工作,安全员为消防安全工作联系人,具体负责幼儿消防隐患的排查整治工作,其余成员负责班级的消防隐患排查汇报工作. 二、完善职责制度,明确安全责任. 我园消防安全工作始终贯彻_预防为主,消防结合_的方针,_实行统一领导,统一规划__谁主管,谁负责_与_一岗双责_的原则,坚持主要领导亲自抓,分管领导具体抓,协同部门重点抓,部门配合抓,上下齐心合力抓的联动机制,层层明确,强化和落实责任,同各部门、各班级签订安全管理责任书,做到明确目标,责任到位,同时完善建立健全相关消费安全职责制度,制定了火灾、灭火和应急疏散预案,加强了对安全工作的xxx力度. 三、强化安全教育,提高预防意识. 我园全面开展防火灾、防触电、不玩火,不触摸电源电路,以及基本逃生的基本常识等系列消防安全宣传教育培训活动: 1、园领导、教师通过国旗前讲话多次开展了学生的消防安全常规知识的渗透教育与纪律教育; 2、我园通过广播、安全知识墙报、专栏开展防火、逃生自救自护等消防知识教育; 3、我园在_五.一_、_十.一_等长假和寒、暑假前及火灾高危季节组织开展了消防知识主(专) 题宣传,教育活动; 4、各班级开展每期一次的消防安全知识专题教育活动; 5、各班级教师、安全科教师,根据学科特点,结合学科课堂教学,强化学科渗透,加大了消防安全教育的渗透教育,开展了火灾危险级危害性、消防安全标志标识、日常生活用 火用电防火、火灾、火场自救、自护逃生常识等方面的教育; 通过开展多方面、多环节的系列消防安全宣传教育活动以及火灾灭火和应急疏散演练活动,丰富了学生防火灾、防触电,不玩火不触摸电源线路等安全防火用火、用电的消防安全知识,增强了学生的消防安全意识,培养了学生自护自救能力.同时加强和推进了学校消防安全_四个能力_建设. 三、落实文件要求 排查整改隐患 我园根宜城市教育局<<关于开展火灾隐患排查工作的通知>>文件及要求,把消防安全隐患排查整改工作列为重要工作来抓,及时成立了工作领导小组,并召开了消防安全隐患排查领导小组会议,制定了火灾隐患排查整治专项活动方案.按照工作方案,我园于20xx年7月2日——7月4日开展了校园消防安全隐患系统化排查与整治活动,对学校消防安全工作组织领导、职责制度建设、责任落实、消防队伍建设,幼儿园各班级、各办公室、功能室、食堂,等安全通道、出口,电器设备、线路,消防灭火器材等设备设施,以及消防安全宣传教育培训等消防安全隐患进行了全面细化的检查和复查,并对学校自身能整改的隐患及时进行了整改.全员参与,协作排查隐患. 四、将后消防安全工作思想 我园通过这次的校园消防安全隐患排查整治专项行动,发现了一些消防安全隐患,做了许多力所能及的事,排除了一些我园自身能够整治的安全隐患.同时推进了我园消防宣传教育能力,排查火灾隐患能力,扑救火灾能力,组织疏散学生逃生能力_四个能力_建设,但校园消防安全是一项艰巨性和长期性的工作,我们还将一如既往的认真贯彻执行国家消防法规和上级主管部门的工作要求,始终坚持安全发展观念,始终坚持把校园消防安全工作放在突出位置,始终坚持_安全第一,预防为主、防消结合、标本兼治_的工作方针,始终坚持实行_统一领导,统一规划_、_谁主管、谁负责_与_一岗双责_的安全工作原则,进一步完善职责制度,明确和落实安全责任,进一步深化推进校园消防安全_四个能力_建设,增强法律意识,树立防范观念,全面提高我师生消防安全素质,进一步完善建立查排消防隐患的常规机制,及时排查安全隐患,对易于引发事故的环节给予定期检查,发现隐患要及时处理,进行整改,同时做到改、防结合,以该促防,确保校园消防安全稳定、协调发展. 为了进一步规范我镇学校食品安全,有效遏制学校食品安全事故的发生,按照< 一、我镇领导高度重视,统一部署,集中行动. 此次检查工作,共出动执法人员20人次,执法车辆6台次,对全镇6所中小学及幼儿园的食堂及校园周边食品店进行了xxx检查. 二检查内容 1、学校食堂供餐的准备工作; 2、学校对食品加工安全把关情况; 3、<<食品安全法>>的落实情况; 4、学校食品安全组织机构建设、学校食堂管理人员及 食品从业人员健康体检及培训情况; 5、校园及校园周边食堂基本设施建设,餐饮具消毒管理、食品留样、食品及其原材料采购索证、索票、验收等各项制度落实情况. 三、检查情况 1、全镇学校领导的食品安全意识有很大提高,对食品安全工作高度重视,自身管理水平也有显著提高.各中小学食堂都在开学时做好了供餐准备工作,生产加工场所的设备设施、用具、餐具都进行了彻底清洗、消毒,库存食品及原料都在保质期内,所有加工设备设施都处于运转状态,对食品从业人员进行了食品安全知识培训,建立了培训档案,同时各食堂都建立了从业人员的晨检制度. 2、各学校都能认真执行<<学校食堂食品安全管理与操作规范>>,从业人员遵守操作规程,使用的工具及容器都有生熟标记,做到定位存放.食品存放做到生熟分开,饭菜都在备餐间内分餐.严格按照许可范围守法经营,不做凉拌菜,同时做到每餐食品留样,建立留样记录.食堂在采购食品原料时进行了索证、索票,建立了进货台账. 四、xxx检查中发现的问题及采取的措施 1、个别学校食堂流程不合理,设施陈旧,消毒设施、保洁柜等硬件设施数量不全. 2、个别学校采购的食品索证不全. 3、个别学校餐具不消毒,用餐留样数量不够. 我们对检查中存在问题的学校下发了责令整改通知书,要求限期整改,并将进行复查验收. 通过本次专项检查,进一步强化了学校食品安全责任意识,消除了我镇学校食堂食品安全隐患.在以后的工作中,我们将进一步加大xxx力度,落实xxx责任制,努力抓好学校食堂、托幼机构食堂的食品安全工作,加强各项制度的健全和落实,有效控制食品安全事故的发生,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康.地沟油总结 第4篇
地沟油总结 第5篇