茶场工作总结 第1篇
自20xx年开始建设服务专业的茶艺实训室起，我校茶艺专业室发挥了他应有的作用。这个总价值十万元的实训室，既能提供教学服务，还能提供校企合作，更具有产、学、研多功能价值。
一、实训室设备概述
茶艺实训室共拥有一个根雕茶艺桌、一个大茶桌，一个高档茶海，六个学生用茶艺桌及8个训练茶海，观赏茶具10套，学生训练用茶具10套，并有多种名贵茶叶等。总价值十万多元，强大的实训室设备基础为我服务专业的产、学、研提供强大的物质保证。
二、实训室管理
1、健全机构，制定具体管理措施2、健全制度，规范文件3、实施例会制度，每周检查工作
4、制定专业队使用记录登记表及专业队训练记录，认真做好使用记录，及时测验学生，发现问题，及时纠正
5、认真做好设备维护及维修工作
实训室设备种类繁多、而且部分设备易损坏，尤其是茶艺设备，保护难度很大。但我们都非常清楚，做好实训室的现有设备的维护及维修是保证教学的关键。为此落实学生责任制，保证了教学实训工作的`顺利完成。
6、加强固定资产管理
按照学校管理部门的相关制度，实训室制定了资产管理的具体实施办法，并严格执行相关规定，确保资产帐物的准确、清晰，设备调整规范管理。
三、圆满完成训练目标
1.完成专训内容：
按照学期初的专训内容：学习各种功夫茶的解说词，并背诵记忆;熟练掌握冲泡绿茶中的龙井、碧螺春茶，乌龙茶中的铁观音以及一些花茶和多样红茶的技巧，并能够灵活运用;能够自己编写功夫茶解说词，完成了专训内容。
2.认真执行专训要求：
(1)所有专训学生必须按时参加专业训练，如有特殊情况要提前请假。专训教师每节课要认真点名，做好记录。
(2)专业课训练，学生要听从老师安排。上课期间，禁止学生随便说话，随便出入教室，随便接听手机，不许乱吃零食。
(3)专业教室的物品要注意保管，注意学生的损坏情况，如有损坏，学生要双倍赔偿。
3.圆满完成考核工作
一学期的专业训练结束之后，按照茶艺专业队考核方案，认真严格的完成了专业训练考核，考核结果非常圆满。
总之，在这几年的实训室的建设和管理中，我们虽然付出了辛苦但也得到了巨大的知识和精神上的财富。我相信我们多媒体实训室会将会在学院的人才培养工作中发挥出更大的作用。
茶场工作总结 第2篇
茶楼试用期工作总结报告
一、工作背景及岗位职责
茶楼作为一种传统的饮食场所，一直以来都在中国社会中扮演着重要的角色。本人在茶楼进行试用期工作共计三个月，主要负责服务员的岗位工作。岗位职责包括为客人提供优质的餐饮服务、清理餐具、收银等。
二、工作总结
在茶楼试用期的工作过程中，我经历了一系列的成镇和困难。首先，我逐渐熟悉了服务员的基本工作流程，包括备餐，接待客人，点菜，上菜，收银等。通过不断的实践和学习，我成功掌握了各项操作技巧，并且能够熟练地进行操作。
此外，我始终坚持将客人的需求放在第一位。无论是对客人的接待服务还是餐饮服务，我都力求提供给客人最满意的体验。在日常工作中，我紧跟时事动态，了解不同客人的背景和需求，以此为指导，提供个性化的服务。
在这段试用期时间内，我还遇到了一些挑战和困难。例如，在高峰期间，人流量较大，需要快速处理多个订单，这对我的效率和工作能力提出了挑战。此外，有时客人会因为一些原因不满意，需要我处理投诉和解决问题。对于这些问题，我及时调整心态，通过与客人沟通和耐心解释，成功解决了许多矛盾。
三、工作收获
在茶楼试用期工作中，我不仅学到了实际操作技巧，也结识了许多优秀的同事和客人。通过与茶楼内部的团队合作，我学会了如何与人相处，如何发挥集体智慧，共同解决问题。通过与客人的接触，我学会了倾听和理解，提高了沟通技巧和服务意识。
此外，茶楼试用期工作还激发了我对餐饮行业的兴趣和热情，我意识到了这是一个具有挑战性和机会的行业。我将继续加强自身的专业知识和技能，争取在这个行业取得更好的成绩。
四、不足之处及改进计划
在试用期工作中，我也发现了一些自身存在的不足之处。首先，由于技术水平和工作经验的限制，我在处理一些繁琐的问题上还需要提高。其次，我在服务速度和效率上还有进一步提高的空间。最后，在处理客人投诉和矛盾解决方面，我需要更加冷静和理性，更好地解决问题。
为了改进这些不足之处，我计划在后续的工作中注重提高自身的综合素质和技能。我将积极参加相关的培训和学习，提高服务技巧和沟通能力。并且，我会多与同事交流，学习他们的经验和方法，不断提高自己。
五、对茶楼工作的建议
最后，我希望对茶楼的工作提出以下建议，希望能对未来的工作有所帮助。首先，茶楼可以加强员工培训和技能提升，提供更好的服务能力。其次，可以加强与客人的沟通和反馈机制，及时了解客人的意见和建议，并加以改进。最后，可以加强店铺管理，并且提供更加舒适和便捷的环境，吸引更多的客人。
六、总结
通过茶楼试用期工作，我不仅学到了实际操作技巧，也发现了自身的不足之处，并制定了改进计划。我将珍惜这次宝贵的机会，不断努力提高自己的能力，并为茶楼的发展贡献力量。同时，我也期待未来能够有更多的机会在茶楼工作，继续学习和成长。
茶场工作总结 第3篇
茶楼试用期工作总结报告
一、引言
在茶楼试用期满之际，我对自己的工作进行了总结与反思。试用期期间，我从事了茶楼的各项工作，并取得了一定的成绩。通过这次试用期的工作，我不仅提升了自己的服务技能，也增加了对茶文化的了解。下面是我对试用期工作的总结报告。
二、工作内容及成果
1. 服务工作：作为茶楼的试用期员工，我主要负责接待客人、为客人提供茶水并解答客人的问题等工作。在服务过程中，我始终保持着积极的工作态度，注重细节并保持礼貌。与客人沟通时，我尽力满足客人需求，为客人提供优质的服务。经过这段时间的工作，我成功地与客人建立了良好的关系，并得到了客人的称赞和赞扬。
2. 茶艺表演：茶楼内定期举办茶艺表演，我也参与了其中。通过这次机会，我学习了茶艺的基本知识，并在表演中展示了自己的茶艺技巧。通过不断的练习和努力，我成功地完成了多次茶艺表演，并受到了客人的肯定和表扬。
3. 团队合作：在茶楼工作期间，我与同事之间保持了良好的合作关系。我们相互支持，共同完成了各项工作任务。在茶楼内，我积极参与团队活动，并与同事们共同努力，提升了工作效率。通过这次工作，我意识到团队合作的重要性，并学会了与他人合作，共同追求目标。
三、存在的问题及改进措施
1. 服务技能：尽管我在试用期期间对于茶水的鲜度、温度等方面有了一定的了解，但还需要进一步提升对不同茶类的了解和烹饪技巧。因此，我计划进一步学习茶艺知识，提高自己的服务水平，为客人提供更好的服务。
2. 沟通能力：我认识到自己在与客人沟通时有时会出现沟通不畅的情况。这可能是因为我对于茶文化的了解还不够深入，导致我无法对客人提出的一些问题进行全面的解答。为了改进这一问题，我计划继续学习茶文化知识，并提高自己的沟通能力。
四、对试用期工作的感悟与收获
1. 服务态度：通过这次试用期工作，我深刻体会到了服务态度的重要性。只有用真心对待每一位客人，才能真正做到让客人满意。无论是面对急躁的客人还是品味不错的客人，我始终保持着礼貌和耐心，为客人提供优质的服务。
2. 茶文化：试用期期间，我不仅提升了自己的茶水知识和技能，也增加了对茶文化的了解。茶文化是中国千百年来延续的传统文化，了解茶文化不仅可以增加自身的文化修养，也可以更好地为客人提供服务。通过学习茶文化，我逐渐发现茶不仅是一种饮品，更是一门艺术，深深地吸引着我。
五、结语
通过这次试用期的工作，我对茶楼行业有了更深入的了解，并学到了许多知识和技能。在未来的工作中，我将继续努力提升自己的服务水平和茶艺技巧，为客人提供更好的服务。同时，我也将持续学习茶文化知识，加强自己的沟通能力，以更好地满足客人的需求。通过不断努力，我相信我可以成为一名优秀的茶楼员工，为茶文化的传承和推广贡献自己的力量。
茶场工作总结 第4篇
茶叶作文
我的家乡在嵊州，这里有很多特产，有小笼包子、香榧、竹编、领带，最受农民xxx欢的就是茶叶了！
现在正是农民伯伯采茶叶的好时节，天还蒙蒙亮，农民伯伯就提着篮子到山上去采新茶了！
采回来之后，有的炒成远远的小球，xxx白，还有的尖尖的.，像小刀一样的，叫龙井，炒好后的茶叶闻起来香气扑鼻！
茶叶的好处很多，它不仅能提神初中作文 ，还能名目清肺呢！
茶叶真是一样好东西，我们嵊州真是个好地方！
茶场工作总结 第5篇
因为个人对茶的喜爱，我报名学习了茶艺。
在7天的学习过程中，我对茶有了进一步的了解。无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的`方法，都是我之前所没有了解过的。7天的学习即将结束，虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识，但浓厚的茶兴趣已被激发，我只迫不及待想要继更深入的学习茶，让自己融入茶的美妙世界。
茶艺培训学习开设这样关于茶的培训课程，不仅仅为我们学员教授了茶文化，也为我们提供了一个良好的交友平台。在当代社会，能有机会以茶会友，是很风雅的一件事，大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶，就好似古代文人骚客一般，喝茶谈笑，很令人享受，十分惬意。
源于对“茶”的喜爱，怀着对中国传统文化的敬仰，终于将学习茶道的小梦想付诸于行了。
如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深，茶艺亦如此。初级班给了一把打开“茶道”这只潘朵拉神盒的钥匙，将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊，引向明了，开启更多愉悦之情。
短短几日的茶艺课程，接触到浅略的中国茶文化理论，学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺表演。因为原本对茶的喜爱，浅阅过茶艺相关的书籍，学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。在老师授课时，我们也渴望老师能传授更多的知识，有时因为课时的原因，未能更为详尽，我想学习是个循序渐进的过程。
茶场工作总结 第6篇
20xx年，**县按照市委、市政府推进农业农村生态文化旅游融合发展的工作部署和“3+N”特色走廊建设的总体要求，立足**茶叶产业资源，结合农业供给侧结构性改革要求，推进全县茶叶产业发展，促进全县茶叶提质增效。现将20xx年茶叶产业发展情况总结如下。
一、茶叶产业发展情况
按照“打破界限、连片发展、统防统治、整体推进”的工作思路，以“基地标准化、运作产业化、产品品牌化、服务社会化、利益风险一体化”为基本要求，坚持政府引导、企业主导，通过集成技术、集约项目、集中力量在天凤乡、xxx彝族乡、民建彝族乡、烈士乡等乡镇的高山有机茶产业环线上，采用
“补天窗”方式新种植茶叶1000亩。深入 “绿色植保”理念，推行“统一防治时间、统一药剂药量、统一防治人员、统一植保机械、统一安全间隔期”工作模式，采用“统一茶园管理标准、统一配送农业投入品、统一防控措施、心得体会统一原料采摘标准”的“四统一”管理措施，推动产业环线及全县茶叶发展方式转变和经营方式创新，促进全县茶叶产业上档升级。全县建立标准化示范基地0亩，应用杀虫灯、黄板等绿色防控措施开展绿色防控60000亩（投产茶园的92％），开展茶园机剪、机修面积20000余亩，改造低产低效茶园11000亩，申报有机茶园3000亩。全县茶叶总产量达万吨，比上年增长3％，总产值亿元，比上年增长15％
二、工作措施
（一）强化技术培训，提高茶叶产业管理水平。将新型农民职业技能培训、实用技术培训等与技术扶贫、农业项目实施培训等有机结合，着重在全县茶叶发展乡镇，重点是以茶叶产业为主导产业的贫困村开展茶叶种植管理加工等相关知识培训。截至目前，共举办各类技术培训40余场次，培训人员2800余人次，发放各项技术资料6000余份。
（二）强化战略实施，增强茶叶产业发展动力。一是实施机制创新战略。坚持“扶大、扶优、扶强”的原则，落实五个规范为要求，以协会（合作社）为扶持政策的承接主体，集中力量打造产业带和示范基地。今年“围绕四大主导产业，打造三条特色环线，建成百万亩现代农业产业体系”的工作思路和目标，启动了茶叶产业环线打造工作。
二是实施大品牌战略。构建以政府和行业组织为支撑，规模企业为主导，认证机构做补充的区域茶叶品牌孵化单元，合力打造以区域公共品牌为基础结构、企业自主品牌进行有效填充的产业品牌综合体系。20xx年，积极组织农产品生产企业、合作社参加各类展会，大力提升特色区域品牌的市场影响力和竞争力。在第六届国际茶博会·**杯斗茶大赛上**荥泰茶业有限责任公司生产的“瑞吉隆兴”牌“芽细藏茶”和“古道红”茶喜获金奖；**县塔山有限责任公司生产的“塔山”牌观音仙茶入选中国茶叶博物馆“中国茶样库”。
三是实施基地辐射示范带动战略。鼓励支持企业与茶农共同组建茶叶专业合作组织，建立规模化种植、标准化生产、品牌化销售、规模化经营的现代茶业发展模式和稳定可控的原料基地。目前，已在全县茶叶重点乡镇民建、荥河、xxx、天凤建立了有机茶叶标准化生产示范区，在五宪建立了绿色食品标准化生产示范区。
三、存在的问题
（一）建设管理滞后
**茶园分布海拔较高、较分散，配套基础设施薄弱，加之部分种植户或观念转变不及时，或技术欠缺、管理不到位，或对“生态”概念认知有误、粗放管理，茶树长势弱，产出量低。
（二）品牌建设薄弱
一是处于原料供应商地位。**茶长期扮演“原料供应商”角色。名优茶品牌销售比例低下，绝大多数鲜叶初制加工后运至名山、乐山、浙江等地贴牌销售，处于茶产业价值链低端，没有自己的主导品牌。二是茶叶销售议价能力低。大部分茶农、茶企观念滞后，各自为阵，个体式经营，家族式管理，不能够抱团发展，联合营销，开拓市场，导致品牌集聚效应低，品牌销售渠道栓塞。
（三）茶企竞争力低
一是全县茶叶加工企业绝大多数是以初制加工为主的个体茶厂和家庭作坊。由于初制加工企业的经营理念传统、生产管理粗放、设施设备落后、恶性低价竞销，干扰市场正常秩序，大量茶企在低水平上重复竞争，严重制约品牌宣传、市场拓展、资源集约化利用等。二是企业实力普遍较弱。茶企单个规模小，实力弱，难以突破茶叶精深加工、品牌营销、市场渠道建设等固有的资金密集和技术密集的门槛，进一步降低**茶产业竞争力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索，两年成型，五年成业总体目标，以抓实五个统一规范（规范种植管理、规范采摘加工、规范质量标准、规范品牌包装、规范等级体系），实施机制创新、大品牌、基地辐射示范带动、农特产电商、文化、生态旅游“六大战略”为抓手，全力推进全县茶叶产业持续健康发展。
茶场工作总结 第7篇
“茶叶流通渠道”、“茶叶分销渠道”。商品茶由生产者向消费者转移过程中所经过的路线和环节。茶叶生产者是茶叶销售渠道的始点，茶叶消费者是销售渠道的终点，茶叶批发商和零售商是销售渠道的主要中间环节。茶叶销售渠道一般有以下形式：①直接式。茶叶生产者一茶叶消费者。如茶叶在集市上交易，茶叶生产企业自设门市部或举办展销会，企业邮售茶叶等。产销直接见面，缩短流通时间、减少流通费用。②经一种中间商式。茶叶生产者一零售商一消费者。如茶叶企业通过工商联营、农商联营等形式将茶叶销售给消费者。⑧经两种中间商式。茶叶生产者一批发商(或代理商)一零售商一消费者。这里的批发商可以是一级，也可以是多级。④经三种中间商式：茶叶生产者一代理商一批发商一零售商一消费者。这种渠道多为出口茶销售渠道。②、③、④三种渠道模式，有利茶叶流通、销售，中间商的参与减轻了茶叶生产者的库存负担和市场风险，有利资金的周转，一般为茶叶企业销售茶叶的主要渠道。 茶叶销售渠道多元化
茶叶企业在基本完成了产品制作的准备工作后，面临最大的问题就是市场渠道的建设。目前中国的茶叶销售渠道已经逐步呈多元化的趋势，除了传统的批发市场外，茶叶零售店，连锁店，茶艺馆、超市卖场和高档会所等都渐渐在茶叶销售渠道中占据了一定的地位。在这种茶叶渠道不断多元化的趋势下，作为一个岩茶企业，在有限的资金和时空下，选择一个适合自己产品销售的渠道非常重要，甚至关乎企业的生死存亡。
用接力的方式走多条道
武夷山市村野岩茶厂是典型的中小型企业。这种企业特征是：产品优秀，但品牌概念模糊;市场潜力巨大，但市场建设混乱;企业前景广阔，但后劲支持不足。当村野岩茶厂的领导找到业内著名营销公司百纳营销机构，提出请百纳营销机构为其进行市场策划时，茶厂因为茶叶产量不断扩大，正面临着严重的销售困境。这一困境主要原因是因为茶厂的销售渠道太过单一且不稳定，建立一个完善的销售渠道迫在眉睫。
那么这渠道建设该怎样进行呢?百纳营销机构的专家们在仔细分析了整个茶叶市场的消费特点和岩茶的产品特点后认为，岩茶当前在整个茶叶消费市场中，还不属于主流。岩茶的品种和品牌在整个茶叶市场中还处于附属地位，但是，随着整个茶叶市场的不断扩大和岩茶本身在宣传和市场上的努力，对岩茶认识和愿意尝试消费岩茶的人也越来越多。不过这些消费者非常分散，不像普洱茶消费者那样主要集中在广东地区，也不像铁观音消费者那样非常普遍。比如在广东地区，虽说岩茶的知名度相对较高，但是，除了潮汕地区因为传统的工夫茶习惯，对岩茶的消费欲望强烈些外，其它地区消费特征并不是那样明显，岩茶消费在许多茶叶消费者那里并不占有很大的比例。
针对这样的市场特点，百纳营销机构的方案是，村野岩茶的渠道建设应该多管齐下，尽可能覆盖更多的消费人群。多管齐下就是不要放弃目前茶叶销售的任何一个主要渠道，批发零售兼顾，中间商终端商通吃。只有这样，才能在有限的岩茶市场中抢占更大的份额，同时，影响到更多的潜在消费者。但是，这里存在着一个重要的问题：市场推广的资金有限，怎样去全面覆盖呢?另外，批发渠道与零售渠道的利益怎样兼顾呢?所以这时就有“接力”的问题。什么接力呢?就是在生产厂家能力有限的情况下，让销售商们来把“力”接上，把产品传递到消费者手中。因为“力”量有限，所以厂里就要让“利”给销售商们，至于怎样让利，方式很多，简单来讲，就是谁给厂家接的“力”多，它得到“利”的机会就越大。
怕买到假的。据悉，现在消费者想买“大益”茶叶，还需向其营销部门打电话咨询购买。看来，欲试水快速消费模式的“大益”，在树立品牌形象的同时，面临着拓展渠道、重视终端建设的考验。
茶场工作总结 第8篇
销售员要把茶叶最终销售出去，其技巧必不可少。下面介绍茶叶销售中的实战步骤：
一、控制声音
1、语调、语速的作用
声音在茶叶销售中起到了至关重要的作用。
如何塑造动听的声音呢?声音是先天的，我们无法改变。但可以通过调整语调、语速来弥补，通常保持中等的语速能使语调也保持在中音，过快的语速会无形提高语调。
慢语速。慢的语速使一切事情都变得那么轻松随意。一般我们在向客户介绍产品、服务和回答问题时，应采用慢或较慢的语速，以便让客户听清楚，听明白。
快语速。快的语速使听者有种紧迫感。因此，在交谈中不宜使用，在结单时我们则应采用快语速，能帮助客户快下决定。
2、音调、声调的作用
在谈话时，不要保持单一的声调，抑扬顿挫最能提起客户的兴趣，给人热情洋溢的感觉。当然，也不是要求在整段对话中始终保持一致的韵律，重点是放在开场白的问候语，略微提高音调，加重语气，先“声”夺人，一下就把客户吸引过来。在介绍和交谈中可恢复平常的谈话速度和语气。当发现客户对销售员提及的内容缺乏反馈，保持沉默时，这很大程度上就意味着客户没有兴趣聆听，或持怀疑态度，这时就应该提高声音，在一些关键词上加强语气。⑵ 一个熟练地销售员就会这样做：
① 通过提问式地交谈了解客户的情况和想法;
② 先说明原因，再提问。为提问找个好理由，是能否取得满意答案的先决条件，当客户了解到提问的原因是合理的甚至是有利的，将非常愿意配合你。比如：年龄是女人最不愿意泄露的秘密，但是如果告诉她了解年龄是为了登记资料申请领取vip卡，相信没人会拒绝。又如：“我们最近有些促销活动，觉得挺适合您的。”与客户分享资源，再问意见。
㈢ 学会聆听
销售员要学会聆听，从聆听中了解客户的真正想法、要求、现状、经历，同时
也要学会表现自己，让客户听你的“话”;??这些都将帮助我们找到切入点，挖 掘购买能力，迅速成交。以下几点请注意：
⑴ 尊重客户
无论对方是专业人士，还是对产品一窍不通;无论是老板级人物还是普通人员; 无论是怒气冲冲还是温文尔雅，作为销售员都应尊重并且礼貌待客。因为客户所提
及的问题，都会直接或间接地影响到我们的生意。准确地了解，及时地给予解决， 客户不仅仅会记住你，而且还会我们的企业抱以肯定。
⑵ 保持耐心
很多时候，不同的客户反映的问题是相同或相似的。这时你就要怀着高度耐心去聆听，而不能中途打断：“你不用说了，这个我知道。”或“你可以看说明书，上面有写。”要知道你熟悉的企业情况、产品特点和售后服务，作为客户不一定了解。因此，我们应该耐心地聆听，并给予解释和帮助。
⑶ 专心致志
如果不是很重要的电话或事情，做到谈完客户再安排和处理;
如果身边确实有必须马上处理的事情，要是时间不长，就应该直接同客户说：“对不起，我这边有点急事，处理下马上过来，请您稍等。”
茶场工作总结 第9篇
本学期我担任的是班级特色的茶艺课老师，由于不是专业的茶艺老师在这门课的教学上难免会力不从心，无法给学生深入的指导。这是摆在我面前一个很大的问题。即便如此，我也竭尽全力想方设法上好这门课，让我们学校的这一特色课堂传承下去。现在我将这学期的教学工作做以下总结。
中国茶文化，源远流长，博大精深。中国是茶树的原产地，也是发现和利用茶最早的国家。如何把历史悠久积淀深厚的中国茶文化艺术地、和谐地融入到学生的教育中去，这就是我和我的学生共同讨论和努力的`方向。
但这学期我的主要任务是完成班上的新老更替，培养一些新的学员，因为原来的一部分老学员面临着毕业，而这些学员恰好是我们茶艺班的“主力军”，茶艺表演的主要人员，他们都担任主泡的位置，掌握着核心的动作，他们的离开意味着茶艺班将要失去主心骨，对此我提前准备，从低年级挑选了一些形象气质佳的同学作为新培养的目标。
确定目标后马上开始实施，首先让以前当副泡的队员上升为主泡，主动承担起了这个重担，毕竟他们已经有两年的训练基础了，基本功比较扎实，新来的队员填补副泡的位置，从最基本的动作，走路的姿势学起，一步一个脚印的来。
在此过程中我们的老队员在培养新队员上起到了很大的作用，在老师指导的同时，他们也起到了“小老师”的作用，有时进行了一对一的教学，有时以小组的形式讨论交流，最后当观众，让新学员演示，完毕后提出他们存在的不足及需要改进的地方，最后大家共同出谋划策，让整个表演更加完美，励志让每个新学员融入这个大家庭。可喜的是经过近一个学期的训练，我们的新学员慢慢步入正轨，虽然动作有时还是有些生疏，表情有时还是有些不自然，但已经初显成效，“铁观音”和“丹噶尔奶茶”的茶艺已经能独立展示了。
今后我们将更加深入的研究学习，除了要让学生熟练掌握泡茶程序、行茶的礼仪，同时还渗透了中国人喝茶的礼仪。让他们真正喜欢茶艺喜欢茶文化。
茶场工作总结 第10篇
一、抓好规范管理，提高综合接待能力。
1．健全管理机构，公司各部门组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责, 完善了我在管理监督上的失职,使管理工作较顺利进行。
2．加强协调关系。由于茶室的地理位置以及个人不懂沟通，和各部门的协调工作一直都不是很理想，在
发现问题，解决问题上一直得不到更好的完善。每项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作；每周例会上反复强调，出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调。
3．提高综合接待能力。个人认为茶室主要做的是接待工作，工作的本质上有别与常规的服务员。首先，我们接待的是茶客，其次，我们接待的是领导。茶好、水灵、恰到好处的冲泡技巧，便造就了一杯好茶，再加上有一个品茶的幽雅环境，便不是单纯的饮茶了，而已上升为一门综合的生活艺术。
二、增强员工效益意识
1．完善培训制度。为了提高员工的服务质量和正确的服务理念，明确了培训的“目的性_、“实用性_、“时间性_。其次,每项培训都依
照个人培训效果设置负责人员,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。
三、重视食品卫生,抓好安全防火。
1．重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,
2．抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。
四、存在的问题:
1．员工的积极性不高，服务的理念不明确。
2．专业知识的不成熟。
3．管理效果不明显。
20xx年为让茶楼创造更好的业绩，在此将做出以下工作计划：
1．提高专业技能技巧的培训。
2．抓好员工的精神面貌管理。
3．加强规范管理,提高茶室的卫生监督管理水平和服务质量。
4．多开展员工技能考核活动，增加员工积极性。
5. 规划一个小区域，让喜欢自己泡茶，享受泡茶乐趣的人DIY,同时有服务员在场,在茶楼放几个书架，书架上有各种各样关于茶和有
关于老峨山的文化书籍，如何泡茶，茶的功效等等，还有一些其他的书，杂志，让来这里喝茶的人不仅喝茶，还可以休闲娱乐，放松心情。
一、提升个人素质。我将吸取遗憾的教训、收获的经验，脚踏实地，不断学习。在思想上，始终如一的热爱本职工作，关心公司的前途，以公司的利益放在首位。在与同事的相处中，注意加强团结，与同事相处融洽，合作愉快，组成一个团结协作的大家庭。在实际行动中，培养主动意识。勇于承担责任，主动为自己设定工作目标，并不断改进方式和方法。势必在20xx年让茶楼的生意有个新的突破！
二、 加强管理。
1) 监督员工的服务标准、个人的仪容仪表、茶楼的清洁卫生、工作中的纪律。
2) 熟悉每位服务员，掌握它们的性格特征，关心员工生活。工作上加强管理，培养出精明能干、落落大方的服务员。
3) 加强对茶楼服务用品，消耗用品及固定资产进行控制和管理
4) 观察员工的工作能力，进行绩效考评并给予奖惩，鼓励员工为公司创收。
6) 积极与客人沟通，征求客人反馈意见及建议，保持良好的客户关系
三、规范茶楼服务操作流程。使每个茶楼员工熟练掌握服务技能，以便于为游客提供标准化的优质服务。
感谢公司领导的重视和栽培，在以后的工作中我会加倍努力，不断学习，不负众望，用心把茶楼经营的更好。
望领导给出宝贵意见为谢！
茶场工作总结 第11篇
时光飞逝，转眼间又到了月末总结的时候，这既是对一个月的回顾反思，又是对新的一年的规划。
茶艺师首先是一个服务人员，这不仅仅是一种工作，而是一种服务的外在体现。好的服务质量需要我们首先要喜欢这个工作，真心实意地能够在工作中得到成长和快乐，并能够在工作过程中要做到形象气质xxx、仪容仪表整洁大方；主动热情地接待客人，并根绝顾客状况和季节不同推荐相应的茶饮。虽然临近春节之际，心情会因大家的'回家过年而出现稍微的波动，但就像边防战士一样，即使八年没有回家和父母过团圆年，也要兢兢业业为国家的边防工作做出努力，因为这是一种对顾客、对公司的责任和义务，也是做人的基本原则。
于此同时，茶艺师又不仅仅只是一个服务人员，茶代表了一种文化，不同的茶有不同气息，而同一种茶的不同泡法也有不同的韵味，喝茶既是品茶，又是品文化、品人生。好的茶艺师需要有茶的淡定气质，同时需要从业者不仅仅能够熟练掌握茶艺的各种理论知识和技能操作，如礼仪、接待等等，同时要对茶文化有较深的理解，真正将自己融入茶的世界，只有理解茶的内心世界，才能在提供一流质量的同时领悟茶的内涵、丰富自己。
只有时刻反思回顾过去，认识到自己的长处和不足，并规划自己的目标，才能走的更远。我相信，在接下来的日子里会严格要求自己，在茶文化的熏陶中认知自己、强化职业技能。
茶场工作总结 第12篇
茶源于中国，讲求和，美，礼，仁等，是追求人与人之间的平等和谐，通过茶艺活动的过程感悟人生，修身养性，追求自然的目的，让我学会如何协调和平衡，爱惜自己，感恩社会，回报社会。
茶艺是一门艺术，一种修养，体现和谐，优雅，仁，德，诚，真，茶艺源于远古却不失时尚，茶艺源于生活却高于生活。
以茶养生，以茶悟道，做一个优雅德，有内涵德，健康的人，这是我学习茶艺的第一步。
一;我们人类终极追求的是拥有健康的体魄和良好的心灵。
二;我们人类向往的目标是享受生活，丰富生活，热爱生活，不断的提高生活品质。
三;我们人类希望的事业是自由择业，开心就业，浪漫就业，做终身喜爱而乐之不疲的事业。
这种完美的人生，只有在茶艺中垂手可得。
随着现在社会经济不断的发展，茶叶的需求量不断的日益增大，近几年来的表现尤为突出，可是对茶艺师的中，高级人才却很短缺，能够拥有茶艺师职业资格证书的人不多，以现在的发展趋势来看，未来茶艺师的需求量会超出我们的想象，茶叶现在已远销海外，连外国的`朋友们也都被中国的茶艺的神秘，魅力的迷人所吸引。
现在‘以茶会友’的社会，用茶让人与人之间可以无界限的交流，用真诚，坦诚的心交流，不管是在事业中，竞争中，在品茶，应用茶的环境，去做任何事都会有意想不到的收获的，一个举止优雅的茶艺师，舒缓的音乐静静的流淌，共同营造出一幅xxx和的休闲场景，会让现在在忙碌的生活中人们有一个很好的放松，舒心的空间。
全职的太太们，拥有良好的教育背景，雄厚的经济实力，充裕的时间，可以将茶艺作为提高自身修养，结交志同道合朋友的途径，还可以让在打拼的先生们带来全新的休闲体验，让他们在忙碌后忘记了疲惫,优雅而有内涵的全职太太们籍着茶艺寻求一块静溢与超然的心灵空间。健康，绿色，环保是茶艺致力于推广的方向，引导人的思维，开拓人视野，丰富人的精神。
茶艺师是现在社会与未来社会所空缺的瓶颈，也是一个很好的创业空间,在帮助别人享受人生的同时也帮助自身创建美好的人生，利人利已，xxx不为?希望那些爱好茶，茶艺，想懂的茶，茶艺的朋友，你的人生就从今天大步的迈开吧.
茶场工作总结 第13篇
白沙茶叶产销工作总结
今年以来，我公司继续坚持以可续发展观为统揽，紧紧围绕社会主义新农村建设这一目标，努力抓住名优茶价格看好趋势，战低温、抢农时，多举并举，迎难而上，强力推进我公司茶产业又好又快发展。
一、茶产销总体形势
今年茶园面积共计三千亩，开采面积共计280亩，加工毛干茶吨，产值为xx亿元，茶叶总产值xx亿元，以绿茶为主要产量。由于今年天气变化巨大，使得今年茶叶的产销受到了一定的影响，影响了原材料的产量，使得价格上涨xx%左右。由于采摘期受到气候影响而逐渐缩短，使得采摘时间有所后延。
二、后期加工情况
由于我公司单一进行绿茶加工，在加工方面更加注重。
按照国家标准组织生产，制定了合理的加工工艺和全面的质量管理制度。积极推广新技术，提高生产技术规范和产品质量标准的跟进工作，结合自身实际，对原料、加工、包装、储运、销售等一系列环节实行全面质量管理，进一步提高了产品质量。以高标准、高要求，使得工业生产总值达到2550万元。
三、销售管理情况一是大力宣传、推广。以我公司原生态茶叶的特色，重点推广其品质特点是清醇、淡雅、自然，是无污染的、绿色的、健康的`原生态精品。
开创新市场。维护老客户，保持与老客户的联系，了解客户对产品需求
的最新动向。换位思考，从客户角度出发，及时了解他们的动态想法，对不同层次的客户推行不同的产品；三是实惠吸引。采用赠送和搭售的方式，以便于客户选择。结合地方活动，推动茶叶业绩上升，不但提高了销售业绩，同时提升了品牌的美誉度。通过多种手段使得今年销售额达到2500万元，并出现了供不应求的市场局面。
四、展现优势，奠定基础今年以来，我们从市场xxx很多优点，逐步发展成了科技型、外向型、规模型的茶产业，强化了多方面工作：
茶场工作总结 第14篇
时间：20xx年x月x日
地点：边院镇xxx村委
主持人：xxx
出席人员：xxxxxxxxx红周长超xxx
xxx两委人员
记录人：xxx
议题：协调解决关于双联双帮走访xxx村民反映的问题
议定事项
20xx年上半年，“双联双帮”工程集中走访工作已经结束，在这次集中走访中，拆迁办负责的边院镇xxx村民对村两委的工作普遍表示满意。通过对这次走访反映问题进行总结疏理，村民当前反映的主要问题有三个方面：
一、关于下水道不通，排水不畅的问题。
二、关于村民自来水吃水难的问题。
三、关于学生上学道路泥泞，不好走的问题。
议定事项如下：
一、关于下水道不通，排水不畅的问题。
问题情况：xxx主要有东西两条主路，共计约3000多米长的排水沟，由于使用已久，存在有排水不畅的情况，致使下雨天容易积水。
解决方案：针对该问题，xxx村委计划自筹资金6万元，全部用于排水沟硬化，于7月底前全部完成，彻底解决下水道排水不畅的问题。
二、关于自来水吃水难问题。
问题情况：xxx的下水道水管主要是90年代铺设，由xxx久老化，加之xxx地处位置高，直接导致水压难以达到要求，致使村里只有三分之一的村民可以饮用由镇里引来的自来水，另外三分之二的村民只有吃村里的浅层地下水。
解决方案：针对该问题，xxx村委计划通过在主管道接装增压水泵，以解决村民从镇里引水难的问题。解决问题需要资金10多万元，主要通过村委自筹资金3万元，余款由村民集资的方式解决，预计于7月底完成。
三、关于学生上学道泥泞不好走，需要硬化问题。
问题情况：该段道路是xxx到边院镇以及周边村庄的主要道路，也是村里的学生到镇里上学的必经之路。由于日久失修，道路坑坑洼洼，尤其雨季，非常不便，严重影响学生上学出行。
解决方案：该段路段共长约500多米，总面积近3000平方米，要想硬化该路段需要投资18万元。村委要想解决道路硬化问题资金有难度。该路段属于村村通工程部分，村委希望镇里能予以负担部分经费帮助解决。
茶场工作总结 第15篇
本学期我担任的是旅游一班的茶艺课，现将教学工作做一总结。
俗话说：开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶是生活中不可缺少的必需品，中国茶文化，源远流长，博大精深，中国是茶树的原产地，也是发现和利用茶最早的国家。如何把历史悠久积淀深厚的中国茶文化艺术地、和谐地融入到学生的教育中去，这就是我和我的学生共同讨论和努力的方向。教学中我常常思考：这节茶艺综合实践课程，哪些是学生感兴趣的？哪些是他们想知道的？哪些是通过学习，他们能运用到生活当中去的？并能影响到身边的人的呢？
通过茶艺的实践课程后，我发现学生对于我国的茶历史十分感兴趣，用故事作为开场白，最能吸引学生的学习好奇心；茶叶对学生来说并不陌生，有些是在日常生活当中就有所接触，有些原本就是茶叶产地的学生。但学生对茶叶的认识仅仅只局限于它是一种可以饮用的物质。而对茶艺及茶艺本身的.文化、精神却一无所知，短短的十几分钟内，要让学生融入到其中就需要花一定的功夫了，要掌握茶艺，首先要了解茶叶的分类、特点、功效、生产地等等，我通过短片、课件等形式向学生展现。并通过观茶、闻茶来识别不同的茶叶。我把这个实践教学环节交给学生，让他们通过生生交流，最后总结。从而获得更多的知识，也肯定他们的学习经验，并让学生运用这些知识，设计出不同的保健茶、茶饮品。实践中我还提醒学生，无论做什么事情，要从实际出发，要考虑周全，凡事用心去做，没有作不好的事情。最后一个环节，也是学生最感兴趣的——泡茶，在这个环节当中，除了要让学生熟练掌握泡茶程序、行茶的礼仪，同时我还渗透了中国人喝茶的礼仪。例如：茶水不能倒得太满，中国人有句俗语“茶满欺人，酒满敬人”；茶杯的拿捏——大拇指、食指轻拿杯沿，中指托杯底，叫“三龙互鼎”，剩下的两只手指不能指着别人，那是不礼貌；敬茶时，一手三指执杯，另一手侧掌护于杯前，对老人平举齐眉，并轻声道请，对平辈双手托杯，略高即可；喝茶四部曲——闻香、嘬唇、xxx、小口，这是品茶的最高境界，茶汤入口后还要在舌边轻轻鼓漱一番，再徐徐吞咽，体验回味。学生动手实践是检验学生学习的好时机，也是学生自我表现的好机会，在这段时间里，课堂后气氛融洽，所有的学生都会自觉动手，互相提醒，互相帮助。最后总结在操作过程中出现的问题，大家讨论解决。
茶艺是传承中华民族传统优秀文化的最佳载体,茶艺的修身养性作用和品德教化功能已在学生身上得到体现，茶礼教育使茶人懂得茶精神、茶礼仪等;茶事活动使茶人更加和睦相处、相互帮助;茶史教育使茶人更了解灿烂的民族传统文化,体验中华民族悠久的文明,增强民族自豪感。泡茶训练使茶人在泡茶的过程中领会茶精神，用她们的肢体语言把我们的茶文化发扬光大。
通过一个学期的茶艺技能实践课程，让我深刻感受到，茶是健康饮料、文明饮料，饮茶不仅可从茶中汲取营养成分和保健功效，而且对于改变社会不良风气、融洽人际关系、丰富文化生活、提高人的素质等都有明显的作用。在物质文明越来越发达的新时期，开展茶文化的研究和活动，对现代化建设有着特别重要的积极意义。以茶艺的形式,把传统文化和素质教育有机而和谐地结合在一起。
茶场工作总结 第16篇
茶楼试用期工作总结报告
一、 工作概述
我于2022年3月初进入某茶楼进行试用期工作，主要负责餐厅的服务及客户沟通工作。在试用期内，我通过不断学习和努力工作，不断完善自己的专业技能和服务质量，充分利用各种机会，全心全意为客户服务，也积累了不少经验和收获。以下是我的工作总结报告：
二、 工作内容
1、 服务风格和流程优化
在工作期间，我积极学习各种服务技巧和服务流程，并运用自己的聚焦力和微表情分析能力进行服务，努力将全面优质的服务传递给客户，提高客户满意度。
2、 团队协作能力
在团队合作方面，我积极对接同事的工作进展，并通过协同合作的方式推动工作，发挥出自己的专业能力，为整个团队的发展做出贡献。
3、 客户沟通能力
在客户沟通方面，我运用自己的事先准备和沟通技巧，与客户保持积极的沟通，并维系客户关系，使客户满意度得到提高，并对公司的业绩产生积极的贡献。
三、 工作收获
1、 自身能力的提升
在这段工作期间中，我深刻体会到了学习能力和耐心的重要性，并通过锻炼、强化自己的服务技巧、沟通能力和工作效率，不断提升自身能力。
2、 实战经验的解析
通过实际工作体验，我更加学习到了实战经验的重要性，并悉心掌握了各种工作流程和服务技巧，在实践中掌握了更多宝贵的实战经验。
四、 工作的收获
在这段工作期间，我深感工作中不断的锻炼和学习经历，对于自己能力的快速提升和职业发展的步入正轨有着非常明显的结果，并希望今后在不断努力和学习中有机会进一步提升自己的职业素养和工作成果，实现个人和企业的共赢。
茶场工作总结 第17篇
通过为期一周的茶艺实训，我学到了好多平日里学不到的东西，从对茶文化一无所知的状态里走了出来，不仅了解了中国茶文化历史悠久源源流长，甚至发展至海外，而且茶的种类有六种之多，每一种茶都有其不同的特征和功能，茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究，饮茶的意境也有讲究，饮茶还有营养保健，修身养性，增进友谊，学习礼仪知识的作用，这些对我走向工作岗位，对人对事的态度有重要的启示。
在日常生活中虽然也有饮茶的习惯，但是也仅限在家里，从地里回来饭前往往会泡一壶茶，但是即不讲究茶的种类和质量，也不讲究茶的泡制和品茶方法，只是平常意义上的喝一杯有味道的茶，解解渴而已，所以在我的脑海里对茶并没有深刻的了解也从没有研究，就把它定义为家用茶水，后来见到的饮料如绿茶，冰红茶也并不知道它们同属一类，而且还是中国文化的一种。直到学了茶艺之后才开始了解并认识茶文化，体会茶的意境和精神。
茶的历史悠久，制作方法多样，泡制也十分考究，对我们做人处事有一定的借鉴。茶的制作方法有蒸青，炒青，烘青等每一种里面又有使用工具和手法的区别，制作出的茶的色泽，形态等也不相同，而且泡制时应用不同的方法限制时间和次数等可以把各种茶的味道达到最佳。我们在做事情的时候也应该有这样的意识，不同的事情有不同的特点的作用，所以在做的时候也要用适宜的方法才能事半功倍达到最佳的效果。我们从事公共关系，就必须要学会应对不同性格不同职业和不同爱好的人，要想取得好的业绩就需要灵活的应对这些人根据他们的特点选择不同的方式才能做到有效的沟通从而把工作做好。同样的处在相同领域的.人其处事方法和做事原则也是有一定的区别的，所以选择的应对方式和原则也要xxx而异，学会和他们相处好的同时也能发挥出他们的作用，让他们为己所用，这也是一种智慧。
喝茶还要讲究周围的环境同时体会茶所代表的文化和意义。饮茶之风是由文人雅士发展到宫廷之中再由宫廷流传到民间的，其间茶的种类也有了明确的分类，茶艺也日趋成熟，茶礼也形成了统一的风格。文人在饮茶时往往会选择一处具有诗情画意的地方，精心泡制茶种，xxx气凝神，同时领略大自然的和谐之美，领悟人生法则，有人还会突发奇想吟诗作画，在古代就有以茶会友的说法，请客人饮茶也就表示对他人的敬重成为一种礼数，同时有清政廉洁，远离污秽，消除杂念，修身养性的文化内涵，茶也就成为有文化有知识的象征，这就是所谓茶的“廉”，“美”，“和”，“敬”，尽显茶的本色。我们在做事情的时候，也需要静心静气，以平和的方式待人处事，静乃和之根本，我们工作本来是为了赚更多的钱，过更好的生活，但是在这一过程中我们又往往会被一些琐碎的事情而困扰，导致心情烦闷，甚至改变自己的心性，让自己过的不愉快，所以xxx待人的同时也要xxx待己，这样生活才会丰富而精彩。
谢谢老师给了我这次实训的机会，也感谢老师这一周来对我们的指导和帮助，此次实训使我受益匪浅，在以后的学习过程中我会更加努力，学习更多的专业知识和处事之道，为有效的工作打下基础。
茶场工作总结 第18篇
20xx年公司实施茶叶标准园建设示范项目，公司在县直相关部门指导和支持下，通过公司全体员工和茶农的努力，完成了项目实施计划任务，现将项目实施情况总结如下；
一、基本情况
本公司实施项目位于XXXX茶场，属公司承包自主经营的茶叶生产基地，实施项目总面积XX亩，采取“公司+基地+专业合作社（茶农）”的方式对项目实施进行管理和控制，辐射XXX村及周边农户。合作社现有专业合作农户XXX户，其中管理及加工技术人员XXX人，直接带动茶农XXX多户，惠及茶农XXX多人，加工厂覆盖基地周边茶园XXX亩。公司基地也顺利的通过了北京中绿华夏有机食品认证中心的.有机食品认证，并获得了有机茶证书。XXX年XXX月我公司基地合作社被评为“百色市20xx年度十佳农民专业合作社”，XXX年合作社又获得了自治区农民合作示范社。XXX年X月公司获得了“自治区农业产业化重点龙头企业”的荣誉称号。随着现代化生活水平和消费观念的改变，有机食品是人们所追求和向往的健康食品，市场价格可观，公司要通过创建有标准园来提升茶叶的经济附加值，从而达到增加茶农的经济收入，提高公司的经济效益，达到“双赢”的目的。公司通过实施对比每亩茶园鲜叶
产值达到3500——3600元，比绿色食品茶园增加750——800元。所以，创建标准化茶园是增加农民收入，提高公司效益，农民真正有实惠的富民兴企的好项目。
二、项目执行情况
严格按照项目的标准和要求实施项目。根据县有关部门的工作方案，结合公司项目实施的具体办法，合理安排项目实施进度计划，召开了本公司员工及专业合作社茶农实施项目动员大会，明确目标任务和具体要求。本次实施项目总投入为XXX万元，其中：农业部门补助XX万元，公司自筹XXX万元，补助资金主要用于加工厂工艺与设备改造升级，茶园生产技术集成示范与技术培训补助，绿色植保物化技术，购置频振式太阳能杀虫灯、色板等。
（2）加强领导和管理，精心组织项目实施。
1、公司按项目实施安排进度，组织本公司管理干部和技术骨干按照实施技术标准和要求，落实分片管理责任制，深入茶园指导茶农实施标准化生产。
2、邀请县农业局，县茶叶中心专业技术人员到实施项目现场指导，保证项目实施的质量。
3、组织茶农按项目实施技术标准开展工作，加强督促和检查，确保项目实施质量。
（3）加强对茶农的技术培训，提高茶园管理质量。项目实施以来，公司邀请县农业局、县茶叶中心专业技术人员到实地开展创建有机茶园的技术标准和实施项目要求进行培训，通过现场培训，提高了茶农对创
建有机茶园的重要性认识，使茶农基本掌握了创建有机茶园的标准和要求，促进了茶园管护质量的提高。
（4）落实专业合作社茶农承包责任制，充分调动茶农的管护积极性，公司在项目实施过程中，结合项目实施的特点，为了充分调动茶农的管护积极性，公司与茶农签订“茶园承包合同”，明确了双方的权利，义务。茶园管护标准和茶叶鲜叶的保护价收购的等级价格，通过协议的约束，保证了茶农管护收益，就调动了茶农的管护积极性。
（5）精心组织开展基地创建的各项工作，一是认真把好基地实施各种情况资料数据统计和各种数据的记录及归档工作，二是认真组织做好创园验收的各种申报材料的准备工作，给今后验收打好基础。
三、存在问题和困难
1、是创建标准园是新型技术，而且技术要求高，专业技术人员较为缺乏。
2、是标准园前期投入大，对前期收益造成一定的影响。
3、是一些茶农认识还不到位，跟不上创建标准示范园的标准耍求。
四、思路和建议
1、是依靠科技进步，提高科技含量，有效利用先进生产技术，提高茶叶的产量和质量。
2、是加大对茶农技术培训，进一步提高茶园的管理质量。
3、是探索利用茶叶标准化生产技术，达到既可降低生产成本，提高功效，又可缓解劳动力不足，加大对创建有标准园的资金投入，提高茶叶产量和质量，增加茶农的经济收入。
总之，通过茶叶标准园建设项目的设施，对xxx白毫茶品质的提升，茶叶产业的发展壮大，茶农的脱贫致富都起到了关键性的推动作用，是一个有效益，有潜力，很成功的项目。我们公司将依托该项目的设施，提升茶叶的品质和经济附加值，带动茶农脱贫致富。
XXXXX
20xx年x月x日
茶场工作总结 第19篇
20xx年 8 月 18 日至 9 月 2 日， 我接受了为期半个月的中级茶艺师培 训。通过半个月的学习，我从态度上、文化素养上、操作技能上、教学能力 上得到了全面的提高。现总结如下
一、从态度深刻体会了中国茶文化的核心“和”“敬” 。未参加中级茶 艺师培训之前，我对茶艺师的了解是“掌握了一套规范的泡茶技能，能对客 人进行茶艺表演与服务” ，但随着学习的`深入，我懂得，茶艺师不仅要有专 业技能与服务能力，更重要的是通过习茶、事茶陶冶情操，传承并发扬我国 的茶文化。想要成为一名优秀的茶艺师，首先要有平和、xxx的心境，对茶 的珍视和对茶人的尊敬。
二、提升了专业素养。茶文化是我国传统文化中的一朵奇葩，千年的茶 文化历史，使茶文化己深深渗透进了社会生活的各个领域，及至唐代“自从 xxx人间，人间相学事新茶” ，我国茶文化体系形成，并使之传播四海。
茶文化与中国的传统文化相渗透，互融互补。首先与儒家思想的“礼” 。儒 家思想是以孔、xxx代表，以中庸为核心的思想文化体系。我国茶文化中清 新、自然、达观、热情、好客的精神即是儒家思想最鲜明、充分、客观而实 际的表达。其次与佛家思想的“悟” 。茶与佛的核羽是“茶禅一味”的理念。
禅，意为“坐禅”“静虑” 、 。禅宗主张“直指人心，见性成佛” 。通过品茶、 喝茶提神、清心、去欲。再次与道家思想的“无为” ，道家思想追求“天人 合一” ，茶文化中视茶为天地自然之精华，为“天含之，地载之，人育之” 之灵物，从而在制茶、烹茶、品茶过程中，追求美感，追求意境，追求哲理。
三、提高了茶艺服务操作技能。在 16 天的学习中，共学习了茶的营养 成分与功效，乌龙茶、红茶、黑茶、绿茶、花茶的冲泡程序，每道泡茶程序 都经过了反复的观摩、练习、考试。
四、提高了教学能力。此次培训中，我作为一个教师不仅努力学习专业 知识，而且用心观察农大茶艺实验室的建设，各位老师的授课风格，收集了 一些教学文字与影像资料，对我院旅游管理专业的《茶艺服务》课程教学与 学生的专业技能指导积累了宝贵的经验。
茶场工作总结 第20篇
自学校全面推进国家改革发展示范学校项目建设以来，我们数字化校园建设项目总结如下：
二、数字化校园规划与建设方面
2、与成都伊能公司，xxx福、北京汇众融成、xxx达等软件公司取得联系和当面交流，了解了各主流软件商及其产品的基本情况和市场行情；
3、先后通过考察北京锐捷、北京华三，怀化五三五医院、长沙财经学校、岳阳中南学校及成都伊能公司，开拓了视野、增长了见识，刷新了理念，为数字化校园建设作了一定的理论基础及实践基础；
4、初步制定了数字化校园建设整体方案。
三、资源建设方面
2、通过各教研组收集上交、上多媒体课时上交课件等手段收集了一部份教学资源。
四、工作不足：
1、学校职教新干线空间建设进程缓慢，推行困难，大多数教师没有用心去建设自己的空间；
茶场工作总结 第21篇
茶楼试用期工作总结报告
尊敬的领导和各位同事：
本人最近在贵茶楼试用期已经过去了三个月，对于自己的表现和工作情况进行一次总结和反思，以期更好地适应工作环境，达到更高的工作效率。
一、工作内容简介
本人主要负责的工作内容是客户服务，包括接待客人、询问客人需求、为客人介绍产品、协助客人就餐等；同时还需要轮岗安排现场卫生清洁、维护装修、处理垃圾等工作。
二、工作优点
1、尽职尽责：在试用期内，本人非常珍惜这份工作机会，在工作中尽职尽责、努力工作，积极完成任务；
2、热情周到：待客热情，工作中细心周到，尤其在接待客人和解决客人问题时，在微笑和耐心服务带动下，获得了客户的好评；
3、团队合作：在工作中，本人积极与同事协作，保持团结互助的精神，一起应对一些繁琐甚至紧急的事情；
4、细节把控： 对于工作中的细节操作，比如产品介绍，餐具摆放等，本人非常琢磨和注意，积极掌握，提高服务质量。
三、工作缺点
1、语言表达方面：在接待客人时，语言表达方面还需要进一步提高，以便更好地沟通和解决客人的问题；
2、对产品知识不全面： 由于该行业涉及的范围较广，有时候还需要更加全面、深入的了解产品，以便更好地为客户提供服务；
3、计划执行力不强：在一些任务需要精细化分配的时候，需要增强自己的计划执行能力，切实把任务分片打到位。
四、对自身的进一步提升目标
1、语言能力提升：努力提高语言表达能力，增加第二外语的学习，做到更好地与国内外客户沟通；
2、产品知识深入学习：不断学习相关产品的知识和技能，提高服务的专业性和可靠性；
3、计划执行能力提升：加强计划性思维团队和个人配合的默契程度，提高团队协作能力，整体提升服务质量；
4、积极参加培训： 每当有新产品的上市，维护、保养的培训课程，本人愿意积极参加，增长相关知识和技能。
五、总结
这次的试用期让我更深刻地体会到了工作之所以存在的意义。我在工作中发现了自己的优点和不足，也逐渐明确了自己未来的发展方向。对于未来的工作，我会继续保持努力向上、勤奋工作的精神，秉持诚信敬业、热情服务的原则，为贵公司的发展做出更大贡献。
谢谢大家！
茶场工作总结 第22篇
20xx年上半年，销售中心在林业局党总支的正确领导和扶持下，经过中心一班人的不懈努力，圆满的完成了各项工作任务，上半年做了如下工作：
一、加强理论学习，转变工作作风
认真学习十七精神，深刻领会其精神实质，坚持以_理论为指导，从我做起，坚持按时上下班，及时完成当天各项工作，中心一班人加强对高山有机茶相关知识的学习，弘扬新风正气，抵制歪风邪气，实现工作作风的进一步好转，为中心经济又好又快的发展和构建和谐文明企业提供保障。
二、争创名牌，增强老君眉茶市场竞争力
为了做大做强高山有机茶，创建老君眉茶品牌，提高市场占有率，我们投资6万余元在县城南将军广场、收费站、烈士陵园等地，建造老君眉广告宣传牌，在红安电视台每天滚动播出的老君眉宣传广告，起到了良好效果，反响强烈，使老君眉品牌家喻户晓。
三、狠抓产品质量，确保老君眉品牌
老君眉茶叶生产前，对所有包装人员进行体检，合格后进行培训上岗，中心委派一名副职干部督促、监督生产车间，生产单位送来的茶叶，由专人过称，过称后送检，送检合格的产品，由质检员填写质检报告单，然后送车间进行包装，对不合格的产品退还生产单位。包装合格的产品及时入库，对产品分类保管。加强对包装前的管理，由专人负责照管，杜绝了非老君眉和未经质检的茶进入包装，包装一套未流失。
四、加强内部管理，健全各项管理制度
为了搞好内部管理，我们年初制订了财务管理制度，规范财务管理，使各项开支得到有效控制。同时，制订了加工车间管理制度，加强成品茶的出入库管理，并做好销售记录。
五、开拓产品销售市场，提高经济效益。
今年，销售中心刚组建，市场营销经验不足，我们边学习，边进行市场调查，摸清各部门实际购买力，由于老君眉市场主要在本地，在林业局领导的大力支持下，各生产单位的共同配合下，本地销售市场得到巩固，基本完成了老君眉茶的销售任务，产茶期间，完成了老君眉茶包装成品5464提，实现产值220万元。
下半年，任务仍很繁重，将加大力度清收货款，控制非生产性开支，按时与各产茶单位结算，目前，与各产茶单位结算茶叶款占总额的60%，我们将加倍努力，完成全年工作任务。
茶场工作总结 第23篇
20xx年，**县按照市委、市政府推进农业农村生态文化旅游融合发展的工作部署和“3+N”特色走廊建设的总体要求，立足**茶叶产业资源，结合农业供给侧结构性改革要求，推进全县茶叶产业发展，促进全县茶叶提质增效。现将20xx年茶叶产业发展情况总结如下。
一、茶叶产业发展情况
按照“打破界限、连片发展、统防统治、整体推进”的工作思路，以“基地标准化、运作产业化、产品品牌化、服务社会化、利益风险一体化”为基本要求，坚持政府引导、企业主导，通过集成技术、集约项目、集中力量在天凤乡、xxx彝族乡、民建彝族乡、烈士乡等乡镇的高山有机茶产业环线上，采用
“补天窗”方式新种植茶叶1000亩。深入 “绿色植保”理念，推行“统一防治时间、统一药剂药量、统一防治人员、统一植保机械、统一安全间隔期”工作模式，采用“统一茶园管理标准、统一配送农业投入品、统一防控措施、心得体会统一原料采摘标准”的“四统一”管理措施，推动产业环线及全县茶叶发展方式转变和经营方式创新，促进全县茶叶产业上档升级。全县建立标准化示范基地20000亩，应用杀虫灯、黄板等绿色防控措施开展绿色防控60000亩（投产茶园的92％），开展茶园机剪、机修面积20000余亩，改造低产低效茶园11000亩，申报有机茶园3000亩。全县茶叶总产量达万吨，比上年增长3％，总产值亿元，比上年增长15％
二、工作措施
（一）强化技术培训，提高茶叶产业管理水平。将新型农民职业技能培训、实用技术培训等与技术扶贫、农业项目实施培训等有机结合，着重在全县茶叶发展乡镇，重点是以茶叶产业为主导产业的贫困村开展茶叶种植管理加工等相关知识培训。截至目前，共举办各类技术培训40余场次，培训人员2800余人次，发放各项技术资料6000余份。
（二）强化战略实施，增强茶叶产业发展动力。一是实施机制创新战略。坚持“扶大、扶优、扶强”的原则，落实五个规范为要求，以协会（合作社）为扶持政策的承接主体，集中力量打造产业带和示范基地。今年“围绕四大主导产业，打造三条特色环线，建成百万亩现代农业产业体系”的工作思路和目标，启动了茶叶产业环线打造工作。
二是实施大品牌战略。构建以政府和行业组织为支撑，规模企业为主导，认证机构做补充的区域茶叶品牌孵化单元，合力打造以区域公共品牌为基础结构、企业自主品牌进行有效填充的产业品牌综合体系。20xx年，积极组织农产品生产企业、合作社参加各类展会，大力提升特色区域品牌的市场影响力和竞争力。在第六届国际茶博会·**杯斗茶大赛上**荥泰茶业有限责任公司生产的“瑞吉隆兴”牌“芽细藏茶”和“古道红”茶喜获金奖；**县塔山有限责任公司生产的“塔山”牌观音仙茶入选中国茶叶博物馆“中国茶样库”。
三是实施基地辐射示范带动战略。鼓励支持企业与茶农共同组建茶叶专业合作组织，建立规模化种植、标准化生产、品牌化销售、规模化经营的现代茶业发展模式和稳定可控的原料基地。目前，已在全县茶叶重点乡镇民建、荥河、xxx、天凤建立了有机茶叶标准化生产示范区，在五宪建立了绿色食品标准化生产示范区。
三、存在的问题
（一）建设管理滞后
**茶园分布海拔较高、较分散，配套基础设施薄弱，加之部分种植户或观念转变不及时，或技术欠缺、管理不到位，或对“生态”概念认知有误、粗放管理，茶树长势弱，产出量低。
（二）品牌建设薄弱
一是处于原料供应商地位。**茶长期扮演“原料供应商”角色。名优茶品牌销售比例低下，绝大多数鲜叶初制加工后运至名山、乐山、浙江等地贴牌销售，处于茶产业价值链低端，没有自己的主导品牌。二是茶叶销售议价能力低。大部分茶农、茶企观念滞后，各自为阵，个体式经营，家族式管理，不能够抱团发展，联合营销，开拓市场，导致品牌集聚效应低，品牌销售渠道栓塞。
（三）茶企竞争力低
一是全县茶叶加工企业绝大多数是以初制加工为主的个体茶厂和家庭作坊。由于初制加工企业的经营理念传统、生产管理粗放、设施设备落后、恶性低价竞销，干扰市场正常秩序，大量茶企在低水平上重复竞争，严重制约品牌宣传、市场拓展、资源集约化利用等。二是企业实力普遍较弱。茶企单个规模小，实力弱，难以突破茶叶精深加工、品牌营销、市场渠道建设等固有的资金密集和技术密集的门槛，进一步降低**茶产业竞争力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索，两年成型，五年成业总体目标，以抓实五个统一规范（规范种植管理、规范采摘加工、规范质量标准、规范品牌包装、规范等级体系），实施机制创新、大品牌、基地辐射示范带动、农特产电商、文化、生态旅游“六大战略”为抓手，全力推进全县茶叶产业持续健康发展。
茶场工作总结 第24篇
到公司工作了一个月了，对公司也有了一定的了解。我认为会所的茶艺师对茶文化的认识层面比较浅，并且我在茶文化这一方面比较占优势，所以我就以茶文化>培训和销售为主来开展我的工作，将我的优势发挥到最大，并为公司创造出利益。计划如下：
1、与老客户和固定客户保持联系，并根据情况请客户来会所喝茶，维护客户关系。
2、通过各媒体了解客户信息，并能根据客户所需提供相应的帮助。
3、利用空闲时间学习业务知识，多于同事，领导们及时沟通交流。
4、每周增加1--2个新客户，每月要增加5--8个潜在客户。
5、每天留出一个小时来学习销售知识，并且利用到工作中。
6、每天下班后，对当天工作做一个>工作总结，检查工作中失误与漏洞，以及怎样才能将工作做的更好。
7、在三个月内让会所的茶艺部在技术与茶文化知识上有一个提升，能有一个全新的`面貌。培训计划如下：
A每周二利用一个小时来交流学习泡茶技术。
B每周三 周四利用一个小时来交流学习茶文化知识。
C每次培训之后向茶艺师提出问题，并于第二天解答。
8、积极配合领导与同事的工作，认真完成领导分配的任务，并且做到最好！
茶场工作总结 第25篇
怀着期待和雀跃来到了茶艺室上课，在这个课上我学到了很多茶艺知识。 中国是一个千年文明古国，礼仪之邦，崇尚礼节。中国有句民谚：无茶不成礼，中国茶文明传达的是纯，雅，礼和茶道的精神理念，传播的是人与自然的交融，启发人们走向更高的生活境界。
茶艺是我们中国传统文化，茶艺课上我们感受到了茶艺的精神和魅力。 实践前，老师讲解了茶艺文化的定义和内容，介绍了泡茶的'工序和技巧。 茶艺是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术，泡一壶好茶也需要也涉及了广泛的内容，如识茶、选茶、品茶、茶叶经营、茶文化、茶艺美学。 茶艺具体内容包括了技艺、礼法、道三部分：
1.技艺是指茶艺的技巧和工艺
2.礼法是指礼仪和规范
3.道指的是一种修行，一种生活的道路。
泡茶茶具的不同，分为壶泡法和杯泡法，其中我们课上使用的是壶泡法，壶泡法是茶壶中泡茶，然后分斟到茶杯中饮用，所以我们此次学习是壶泡茶艺的范畴。
老师提醒泡茶的过程中动作要慢心要静，我们觉得泡茶一个能让人心情平静专注于泡茶的过程。
辨别茶叶的好坏，用手捏茶叶，易碎的这是存放的好的茶叶。
后面我们学习了泡茶的所有工序并自己动手学习泡茶，和组内人员讨论如何做到标准，学习的过程也很愉快，基本了解了怎样泡茶。
茶艺工序如下：
一、烫壶：
在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。
二、置茶：
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
三、温杯：
烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。
四、xxx：
冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称_xxx_。
五、低泡：
泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称_低泡_。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
六、分茶：
茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。
七xxx茶：
将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
八、闻香：
品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
九、品茶：
_品_字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。
课程结束并通过了老师的考核，觉得这是让人舒服和愉快的一节课。是提升修养的一个过程，课程中对茶艺有了更多的熟悉，以后会在生活中在次体验，用平和的心态对待身边的一切，即使面对困苦与艰难，一是一种淡然、宁静的心态面对待，用修养的力量让自己变得美丽动人，用生活热爱茶文化。
茶场工作总结 第26篇
如果爱饮酒也懂酒的人，一定是一个豪爽、洒脱之人;如果爱品茶也懂茶的人，一定是一个懂得如何做人，懂得报恩之人。对酒当歌，把酒言欢，却是借酒消愁愁更愁;对茶静思，饮茶做人，却是拨开云雾见青天。
茶中有礼仪，茶能教会我们做人。冲泡一壶茶，需要时间。在这一个过程中，你必须十分的有耐心。如若，没有耐心的等待一壶水烧开;那么，冲泡出来的茶，一定不是一杯好茶。所以，茶教我们在做一件事情上，一定要有耐心，认真的去完成它。事情才能做的好。
耐心的冲泡好一壶茶，慢慢的把茶均匀的倒在每一个茶杯当中，细细的品尝茶中的味道。在这节奏感十分快速的大城市中，每个人都是那么的紧紧忙忙的。而茶，它叫我们，做人要不紧不慢的，心要不浮不躁，要细心的品尝生活的每一刻。
每一杯茶，每一个过程都在教导我们如何去做人。冲好一杯杯茶，冲茶之人，理应该先让客人品尝，而后才是冲茶之人再来品茶。客人中有年长的，理应该让年长之人先品茶，年幼之人应当最后再品茶。茶教会我们每一个人，要尊老爱幼，做人应当讲究一个“礼”字。你中有我，我中有你。喝每一杯茶，都应该慢慢品尝，品尝出茶中的思想。茶教我们，做人应当要多学会思考，做事之前应当三思而后行。
品茶不仅是品茶，还可以用茶的文化底蕴为自己添加一抹神韵，用茶的清香之气，来冲淡生活的烦恼，松弛紧绷的神经，充实自己的情感。xxx在诗中就说了:“闽中茶品天下事，倾身事茶不知劳。”
茶的每一个过程，从煮水、放茶叶、冲茶、倒茶、让茶、品茶都能教我们应该如何学做人，如何学做事。生活中离不开茶，茶能教我如何让心安静下来，思考人生，感悟人生的真谛。
学会品茶，品茶茶中的苦涩、香甜，学会珍惜每一片茶叶，每一滴茶水;学会珍惜生命。
学会品茶，学会了珍惜生活中的每一个遇见过的人，珍惜你爱的人，爱你的人。
学会品茶，欣赏茶的优雅、芬芳，感谢生活的恩赐。感谢爱护你的人，感谢帮助过你的人，让你学会了感恩。
学会品茶，学会珍惜，学会感恩。即使生活是平凡的、忙碌的、艰辛的。但是心灵是感到快乐的、充实的。
生活不如意的事情，十之八九。何不坐下来品尝茶一杯。茶能沁脾人心，感觉身心宁静，久而久之，对待生活的态度便会豁然开朗。食茶，能品味人生;食茶，能感悟人生。
每日茶一杯，精神气十足。每日茶一杯，消除心中燥。每日茶一杯，静心不浮躁。
每日茶一杯，修养身心气。
茶场工作总结 第27篇
我镇的茶业工作在镇党委、政府和县茶叶局的正确领导下，紧紧围绕县委、县政府的“建设茶业经济强县”战略，认真落实科学发展观，积极推进茶叶产业发展，引导茶农科学种植、标准化生产、不断提升茶叶产量和质量，有力促进茶叶经济快速发展，现将一年来的茶业工作情况总结如下。
一、加强学习、夯实责任，确保工作全面完成
在学习方面，坚持镇上每周星期一上午干部学习制度，学习内容主要包括党的路线、方针、政策和各项法律、法规及各项支农惠农政策，通过学习达到统一思想、提高认识，加快发展的目的，促进干部在学习和工作中自觉提高理论水平和工作水平。年初，根据镇经济工作会议精神，及时安排春茶生产工作，将各项工作任务指标细化分解，明确任务
目标，落实工作责任，并协助各村茶场及茶农抓好茶叶生产工作，同时，加强茶叶生产技术指导，并及时解决实际问题，促进了全镇茶业经济持续协调健康发展。
二、加强组织领导，开展技术培训，不断提高茶叶生产质量。 一年来，在业务部门和技术人员的协助指导下，定期不定期深入茶场、深入村组开展春季茶叶实用技术培训，重点对茶园施肥、茶树修剪、鲜叶采摘、茶园管理、茶叶加工、茶叶经销等方面知识进行培训指导，培训人员达350人。通过培训，提高了广大茶农对茶叶发展思路方面的知识，同时也掌握了 一定的实用技术。茶事季节，茶叶办人员分头到各茶场指导茶叶生产。截至年底，全镇完成茶叶产量212吨，其中名茶
吨，均比去年同期有较大增长。茶叶质量总体水平也有明显提高。精心筹划，认真做好茶业发展工作，镇政府于不定期召开了镇村领导干部茶业发展工作会议，提出在20无性系茶园建设发展工作中的发展思路，要求做到认识到位、措施到位、落实到位、领导到位。经过镇领导和xx村、组干部的积极引导，使xx村一组x余户村民认识到发展茶园的长远思路，并主动与村组干部一同前往xx镇参观、学习，与xx茶农相互交流、学习。 8月份，镇上相关领导和茶叶办人员一同到各村再次落实和确定无性系茶园的预留地块工作和低产茶园改造的实施工作的检查，确保完成年初下达责任书上的各项责任落实。
三、精心组织、积极完成赛茶节各项工作任务赛茶节之前，镇党委、政府高度重视，早计划、早安排，茶办全体人员及早动手分头到各茶场做宣传动员，并在业务技术部门的指导下，做好了样茶的生产和收样工作。共征集样茶13只，其中仙毫4只，炒青绿茶9只，在茶叶质量评比_获得9个奖项。其中获省xx仙毫铜奖的有xx茶场和xx茶场，获省xx炒青铜奖的有xxx茶场，获市仙毫银奖的有xx茶场和xxx茶场，获市炒青银奖的有xx茶场，xx茶场获得县仙毫银奖和炒青银奖，镇政府获得县优秀组织奖一个。这些奖项的获得大大提高了我镇茶叶知名度和市场竞争力、拓宽了销售渠道，有力推进了我镇茶产业发展。
四 、加强茶园管理、开展科技进村入户工作
年初，茶办制定了茶园管理实施方案，利用镇村两级茶叶协会组织，引导茶农采用科学的实用技术，种好茶、管好园，同时，加强督促对老茶园的改造工作，分别在全镇x个村和镇属两个茶场实施低改茶园1500亩，截止目前，已全面结束。在示范茶园、科技示范户带动下，茶办全体人员广泛联系茶场、茶农，抓标准、抓典型，加大了对茶场、茶农的业务指导和帮扶力度，一年来，共培育科技示范户10户，培育茶叶示范茶园1个。茶叶加工厂建设方面，镇茶叶办、镇扶贫办积极向县xx办争取茶叶机械支持xx村茶叶发展。xxx3月建成茶叶加工厂并安装茶叶机械9台(套)，扩建加工厂在xx和xx村加紧筹建中。
五、加强茶叶协会工作的领导
依托镇茶叶协会组织，积极开展茶叶生产各类培训，以及新技术示范推广工作和茶叶专业协会改建工作，通过会员之间的相互交流，进一
步完善茶叶协会组织制度，和茶叶协会管理细则，引导茶叶协会创办农民专业合作社，有效发挥职能作用，促使协会不断提高服务群众的水平。
六、加强无性系茶园建设
年初，镇党委、政府在经济工作会上向各村下达了无性系茶园建设任务，通过各村报回的面积和地块，镇茶叶办通过实地勘察后，请县茶叶局技术人员，最后确定在xx一组xx、xx村一组xx湾、xx村六组xxx实施无性系茶园建设工作，从10月中旬开始规划、整地到栽植，截止11月7日，全面完成无性系茶园建园面积510亩，共调运茶苗246万株。同时发放无性系茶园栽植技术要点资料80余份，在科技活动月活动中，发放茶叶宣传资料170余份，目前已实施完毕。
一年来，我镇在茶叶生产方面做了大量的工作，取得了一定的成效，然而，我镇茶叶发展也存在茶园面积规模小、生产技术提高不快、茶叶品牌知名度不高等不足。今后工作中，我们将进一步解放思想，加快新茶园建设，努力提高茶叶生产质量和品牌影响力，创新举措，狠抓工作落实，大力推进镇域茶业经济又好又快发展。
茶场工作总结 第28篇
最新茶叶订购合同
甲方(需方)：_______________________________
地 址：____________ 邮码：_________________
电话：____________
法定代表人：____________ 职务：____________
乙方(供方)：_______________________________
地 址：____________ 邮码：_________________
电话：____________
法定代表人：____________ 职务：____________
经双方商定，签订以下茶叶订购合同，共同遵守执行。
第一条 乙方向甲方交售茶叶品名、数量如下：
品名 名茶鲜叶
(按四折一填)春毛茶夏、秋毛茶细茶小计合计(粗、细茶)
数量(斤)
参考价格(元)
合计金额(元)
第二条 结算办法：批货批款、当天兑现。
第三条 交售地点：__________________________________________.
第四条 甲乙双方必须严格执行国家的样价政策：在各基层收购站xxx公布国家规定的评茶等级标准、价格和样茶;坚持对样评茶，按质论价、不得压级压价和提级提价。
第五条 乙方交售的茶叶，不得掺杂使假，必须表里如一。
第六条 乙方向甲方按合同交售名茶原料和春毛茶，甲方将保证收购乙方生产的低档茶，如乙方不按合同交售茶叶，甲方可不收乙方的低档茶叶。
第七条 除不可抗力的原因外，任何一方违反本合同，应向对方支付未履行合同部分金额10%的违约金。
第八条 本合同有效期限自____年____月____日至____年____月____日。
甲 方：________________ 乙方：__________________
代表人：________________ 代表人：________________
____年__月__日 ____年__月__日
茶叶买卖合同(示范文本)
甲方(出卖人)： 乙方(买受人)：
根据《_合同法》、《_农产品质量安全法》及相关法律法规规定，经甲乙双方充分协商，订立本合同。
第一条 标的及交(提)货时间
第二条 质量要求：
1、内在质量：茶叶符合各等级茶叶标准、符合《农产品质量安全法》的要求。双方应将样品封存保管，用于验收。
2、外观质量：按样本提供的外观包装和设计。不退色、不沾污染物、光泽干净，整洁。
3、其他要求：________。
第三条 交(提)货地点、方式：
(1)甲方送货到指定地点 并承担运费;
(2)乙方自提;
(3)其他方式：___________。
第四条 验收方式：
按质量要求抽样验收，如有异议，乙方应在___天内书面提出。
第五条 结算方式：
____________________。
第六条 违约责任：
1、任何一方迟延交货或迟延支付购货款，应当每日按照迟延部分价款的_______%标准向对方支付违约金。
2、一方如不履约或部分履约，应支付未履行价值的_________%作为违约金。
3、甲方如茶叶质量有问题，乙方有权拒收或要求补足、换货或退货;甲方承担违约责任，赔偿由此而造成的损失。
第七条 争议解决方式：
本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可由当地有关部门进行调解;协商或调解不成的，按下列第____________种方式解决。
(1)提交___________仲裁委员会仲裁。
(2)依法向_________人民法院起诉。
第八条 其他约定事项：
______________________________。
本合同一式_____份，双方各执_____份，合同自双方签字盖章后生效。合同内容如有变更，应当采用书面形式作为本合同的附件;附件与本合同具有同等法律效力。
甲方(章)：_______ 乙方(章)：_________
住所：___________ 住所：____________
负责人：________ 负责人：_________
委托代表人：________ 委托代表人：________
开户银行：_______ 开户银行：________
帐 号：___________ 帐 号：_________
电 话：___________ 电 话：_________
邮政编码：________ 邮政编码：________
签订时间：_______ 签订时间：_________
茶场工作总结 第29篇
今年以来，我公司继续坚持以可续发展观为统揽，紧紧围绕社会主义新农村建设这一目标，努力抓住名优茶价格看好趋势，战低温、抢农时，多举并举，迎难而上，强力推进我公司茶产业又好又快发展。
一、茶产销总体形势
今年茶园面积共计三千亩，开采面积共计280亩，加工毛干茶吨，产值为xx亿元，茶叶总产值xx亿元，以绿茶为主要产量。由于今年天气变化巨大，使得今年茶叶的产销受到了一定的影响，影响了原材料的产量，使得价格上涨xx%左右。由于采摘期受到气候影响而逐渐缩短，使得采摘时间有所后延。
二、后期加工情况
由于我公司单一进行绿茶加工，在加工方面更加注重。
按照国家标准组织生产，制定了合理的加工工艺和全面的质量管理制度。积极推广新技术，提高生产技术规范和产品质量标准的跟进工作，结合自身实际，对原料、加工、包装、储运、销售等一系列环节实行全面质量管理，进一步提高了产品质量。以高标准、高要求，使得工业生产总值达到2550万元。
三、销售管理情况一是大力宣传、推广。以我公司原生态茶叶的特色，重点推广其品质特点是清醇、淡雅、自然，是无污染的、绿色的、健康的原生态精品。
开创新市场。维护老客户，保持与老客户的联系，了解客户对产品需求
的最新动向。换位思考，从客户角度出发，及时了解他们的动态想法，对不同层次的客户推行不同的产品；三是实惠吸引。采用赠送和搭售的方式，以便于客户选择。结合地方活动，推动茶叶业绩上升，不但提高了销售业绩，同时提升了品牌的美誉度。通过多种手段使得今年销售额达到2500万元，并出现了供不应求的市场局面。
四、展现优势，奠定基础今年以来，我们从市场xxx很多优点，逐步发展成了科技型、外向型、规模型的茶产业，强化了多方面工作：
茶场工作总结 第30篇
叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。
不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
茶道，烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。
茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）和白茶。
茶道，通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教，以和xxx、清、寂为基本精神的日本茶道，则是承唐宋遗风。
这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识，重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的.生活里多以矿泉水和饮料，很少用到茶（尤其是乌龙茶和花茶），而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡，也存在着很多认识上的错误，没能泡出一杯好茶的精髓。
通过一学期茶艺茶道课程学习，很好的帮助我弥补了这一点不足，使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。
现就我个人的茶艺心得总结如下
一、绿茶绿茶，是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前，还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费，简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳，绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神，能让人卸下一身疲乏，舒缓身心，有种回归自然之感。
二、乌龙茶乌龙茶是我从未接触过的茶类，相较于绿茶和花茶来说，于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中，我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐，使我经常忘记一些步骤，所以它是令我印象最深的一类茶。
最后我发现，它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限，它还是得按照步骤一步步来，既不能增也绝不可减。就像我们的生活，生活里无论你遇到多少困难，无论困难如何大、如何难以解决，无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来，问题还是得一个个解决。所以，浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。
我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生，而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。
三、花茶“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具，无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗，自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头，让人能有种春日的盎然，无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限，在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替，无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香，但我觉得在泡制时，只要我们心中怀以花茶，意入心，心入茶，杯中处处有甘甜，周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知，感知生命勃发的力量，感知生活里那些温暖的美好。
综上所述，这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获泡茶，最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的，所以在今后的生活中，我会继续的练习。同时，希望每一个泡茶人，无论何时何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯属于自己的好茶。
茶场工作总结 第31篇
销售茶叶的问题
完成销售原则：a要素：?礼貌?兴趣?渴望?成交b注意音简c一句有魅力的话d反对意见赢得他人信任的方式借鉴。1.值得信任2.不断了解自己的事业3.夸赞你的对手4.不做自己不信任的事5.利用你让人们帮着促销6让人看起来你是最棒的7.学会微笑(微笑是使你在内外都受欢迎的决定)注意事项：1促销员失业的重要原因：说得太多，却值得得太少(对产品不了解)2.怎样理解促销：自己了解产品，更让客人了解你所促销的产品，并接受。不仅要保证产品的质量，而且要是一个促销高手，如果不会促销你自己的产品，那么就没有人知道你操作的产品是否合格。相反，如果你操作的味道不对，你再会促销，那也是千人喝一次的结果，所以作为一名南国椰源的合格促销员来说，质量和推销相等。
促销技巧:㈠观察技巧
促销员要有一双敏锐的眼睛，能通过客人的表情判断客人的消费意愿，促销员只有洞察客人的消费意愿和消费心理，才能利用自己的语言来引导客人消费。另外，通过细心和深入的观察，促销员还可以做到说话不失礼节，不早语言上得罪客人，根据客人的心情促销适合他的产品，知己知彼百战百胜。
① 按身份促销：对于每位前来消费的客人，促销员都要通过顾客的年龄和举止以及口音，
判断顾客的身份，在判断顾客的身份后，一般先推荐高价位的产品，再推荐低价位的产品，对于男士，一般是解酒(如果有喝汤)玉米，核桃之类，如果女士则推荐一些美容产品，如芦荟之类的产品。
② 区分熟客还是生客：记住来餐厅的客人，和他们的消费习惯，是促销员做好营销的基本
功之一，对于熟客，促销员可以主动问：“你还 喝上次一样的果汁吗”这样招待顾客会使顾客对餐厅产生一种亲切感和随意感，提高顾客来餐厅消费的兴趣。对于生客，促销员最好选择三种档次的产品推销，以上观察顾客的心态，断顾客的消费意愿，最后做出决定。
茶场工作总结 第32篇
茶叶_作文
茶叶也改头换“脸”啦！
我的老家在安溪，那是安溪铁观音的发源地，老家的人都靠产茶销茶来维持生活。这不，我们一家到厦门开了一家茶叶店，我爸以茶会友，整天和那些爱好茶叶之人品茶论茶，小店也十分热闹。
茶叶，主要讲究的是质量，茶叶有四绝：色绿，香郁，味甘，形美。把茶叶泡在开水里，汤色渐渐由浅变深，呈淡黄色。随后，就能闻到一阵浓郁的茶香，沁人心脾；尝一口，那甘苦的味道滋润着你的嘴巴，喝上一口，留在嘴里的是一股淡淡的兰花香，使人心旷神怡。
茶叶的包装与外形在这几年里也变得十分重要，每次挑茶梗，爸爸总会把大大小小的茶梗挑得一根不留，所以挑茶的速度也不能快。有一次我心平气和得坐下来挑茶梗，可不一会儿，我却是心烦气燥地离开，这是什么缘故呢？是爸爸的要求太高了！他不仅要把所有的梗挑掉，而且还要挑出老叶，次等级的茶叶，实在叫人不耐烦，我气得问爸爸：“爸爸，干嘛要这么讲究呢？以前你不是挺随便的吗？况且，这才几十快钱的`茶叶，这不是白白地让费我们的时间和精力呢？”没想到爸爸反驳说：“在生意场上，我们不仅要讲究质量，而且还要讲究外观，茶叶的外观就如一个人的脸，一个人的脸长的不好看，那有谁会注意到他呢？除了外观外，还有什么能吸引住客人呢？我们只要多花几点精力，使茶叶的质量得以提高，让客户能品尝到更好的茶叶，这还不值得吗？”
爸爸的一番话，使我非常惭愧，我回到位置上细心的挑起茶梗来。
隔壁的大叔是我们店的老顾客，记得前几年，他选购的茶叶都是一百以内的，可这些年来，我发现他买的茶叶都会上一二百。有一次我好奇的问他：“大叔，你这几年改变了不少啊！泡的茶也更‘高级_了！”大叔笑眯眯地说：“可不是吗？这年来，经济发展了，咱们也能泡上‘高级’的茶叶喽！”
茶叶的外观与质量造就了我们生意的蒸蒸日上，经济的发展是我们这个平凡的家庭多了一份收入，让我爸爸结交了更多的茶友。问我要感谢什么，我说，我要感谢的是你——安溪铁观音。