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酒店前厅工作总结范文(必备12篇)

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酒店前厅工作总结范文 第1篇

这次在xx酒店前台的实习,是我真正意义上的一次脱离同学,脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多,也是受益匪浅啊。

首先,从专业技能方面来说,在师傅的严格教导与督促下,从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识,到熟悉,从阅读《前台服务操作规范》到实际操作,从“幕后”走到“幕前”,不仅是自己的技能提升,更是对客人负责的表现。其中,少xxx所有老员工不厌其烦给我提供的帮助,由心地感谢大家。每接待一位顾客,每接听一个电话,对我来说,都是一个新的挑战。没有丰富的接待经验,对业务不熟悉,使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点,操作起来也略显生硬。

其次,让我感触很深的是xx的企业文化,各种类型与层次的技能与酒店文化相关知识培训,让我看到一个在前进中的企业,不仅是一种激励制度,也是一个自我提升的机会。还有,金海湾的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一,灵活的分数与分值,再有奖金,不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了,也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的.知识提供能力,“金钥匙”就是典型,也是我在这次实习中关注的,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

从另外一个角度来说,xx酒店有硬件设施的不足,开业至今已有十几个年头,客房已经略显窄小,设施也有老化现象,虽然有部分客房是经过新装修的,可是格局这些是很难改变的,相信只有通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者,通过在前台的实习,发现员工流动性很大,特别是外地的员工,也许这是酒店的普遍现象,可是这样势必会造成人才的流失与资源的浪费,需要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。

通过这次短期的xx酒店的前台实习,使我比较直观地了解前台的操作进程,也认识到管理实践的重要性,为今后的理论学习进一步打下基础。同时,在实习中,也结识了很多同事和好友,他们也给了我很大的帮助,还真的非常感谢他们。

酒店前厅工作总结范文 第2篇

要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的认识。这个岗位不单单体现出酒店的形象;还是外来客户对酒店的第一形象。所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是酒店整体组织结构中的一部分,都是为了酒店的总体目标而努力。以下是我今年完成的前台工作总结:

一、解决纠纷,处理问题,服务至上

由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,前厅部沉着应对,积极、及时、妥善地解决。对于个别客人的刻意刁难,我们也做到了忍耐的同时,微笑的赔不是,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。

二、直面不足,追根溯源

总台在日常工作中坚持做好“三会”,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑,只有始终向客人投以微笑,服务才充满生机,客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时,主动、热情、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说普通话。

由于缺乏专业素养,我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时,根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通,加深配合默契,坚持“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,由前台喊高价格,若客人嫌房价太贵转身离开时,保安应配合上前主动降价留住客人。

由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作,不从中贪污金钱。但为了以防万一,前台财务的漏洞应尽快想方设法的`补起来。

三、积极改正,弥补不足

为了进一步提高我们的工作质量,配合销售部完成销售任务,提高酒店的散客房销售价格,更加妥善地处理各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满意而归,我们还需不停地努力,做到更好!加强业务培训,提高员工素质,提高服务质量。稳定员工队伍,减少员工的流动性;“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

酒店前厅工作总结范文 第3篇

尊敬的xxx、xxx以及各位同事们:

下午好,在总结汇报前,首先还是感谢xxx、xxx、前厅部全体同事以及酒店各部门同仁一直以来给予的关怀与支持。回顾一年的工作,在各级同事配合和帮助下,本人按照部门年度工作预算与计划,基本完成部门的各项工作任务。通过又一年工作与学习,部门在寻求实施绩效管理、提升服务质量、创造良好团队氛围以及重在解决工作问题之路方面收获良多。借此机会总结一年来的进步与不足,对自己一年来的积累进行提炼,肯定进步,认识不足,争取在20xx年有所全新改观。以下是前厅部工作简略总结,并向各位汇报20xx年工作思路,欠妥之处还望各位给予指正。

一、前厅部20xx年收入预算完成情况及数据分析汇报

1.全年散房5634间夜,收入万元;全年房量、收入完成预算及(整体完成欠佳为年初制订散房预算方面对比去年同期高估增长收入有关,另一方面对比同期下降明显与散房客源转移、订房渠道推广xxx电子商务平台促销普及有较大影响)。

年收集顾客意见共计671例,其中良性196例,非良性475例。相关问题均在20xx年月度宾客意见分析会议中与关联部门沟通改进。

3.前厅部全年接获客人投诉51例,较去年整体投诉减少2例。相关问题均在月度宾客意见分析会议做相关案例分析探讨改进方案。

4.全年礼宾部行李服务搬运行李万件,寄存行李1万余件,快递信件服务320例;差错或投诉率为零起,创造了良好的礼宾金钥匙服务氛围。

5.前厅部13年共计发生差错30次,较12年58次减少28次。差错主要原因为接待员工作失误及粗心引起,差错分析主要来自试用期内员工操守不娴熟造成差错。

二、20xx年部门人员管理动态及内部管理工作

1.部门人员管理方面

部门20xx年人员管理思路以围绕部门常规运营,确保以打造良好绩效团队氛围及积极进取精神,在内部沟通方面各层级沟通较为良好,整体在履行工作职责及各项工作安排方面趁于成熟,整体沟通氛围趋于良性发展。

A、人员流失情况分析

13年前厅部全年离职人数31人,月平均流失率6%,对比去年流失率上升1%;流失率中以前台接待处最高,主要原因为员工另有发展空间、年轻思维活跃产生不稳定现象,但部门整体工作没有因此受到严重影响。

B、部门整体综合培训,整体年度培训进行106课时,部门整体培训执行效果尚可,在培训预期考核方面略有欠缺,尤其是针对接待岗位流动性变化引起的普遍业务能力欠缺问题突显,存在员工综合业务能力及服务意识尚待进一步提升。

C、人才梯队培养:人才培养在支援管理公司拓展项目外派方面,部门积极参与支持,先后

在贺州、黄山、项目分别参与了委派任务,完成了期间外派学习锻炼计划。综上分析20xx年整体内部梯队培训方面均有计划性实施。

D、精减编制提升工作效率方面;完成了精减2名编制,为20xx年管理创新、高效团队建设

方面打下了良好基础,整体在优化组织架构方面有所全面考虑及精减,为部门打造高绩效团队及管理优化组合实现了新突破。整体20xx年在实施预订部及商务中心优化合并对部门整体工作效率及饱和工作实质性有所推进。

三、部门20xx年度工作重点完成方面

1.元月份对酒店车辆管理方面,提出并跟进了处理酒店车辆28564及47447报废与转让工作,为酒店整体车队管理降低了车辆维修成本费用。

2.二月份配合酒店整体创迎星级复核工作积极落实了部门操作程序规范及服务标准的.量化工作内容。同时完成修订了酒店整体行政总值制度实施方案,规范了酒店参与总值人员的标准化巡检制度。

3.四月份配合市场营销部在医疗器械展期间做好了全面接待工作,在控房方面取得了良好成效,百分百出租率达到3次以上。

4.五月份迎合20xx年度星级饭店复核自查工作活动,发现不足及时落实,确保为内部管理有所新的提升。同期完成了酒店《服务指南》相关重新制作工作。

5.七月份积极参与酒店年度创迎星级复核工作,接待了市星评委7月10日初期检查工作。同期落实积极推进了酒店星级复核总结报告的汇编内容。

6.八月份部门结合实际运营需求,积极关注停车场相关迁移及立体停车场建设工作,为宾客做好引导及合理解释工作,将相关负面影响给予最大化降低。

7.十月份全面配合酒店关联部门跟进楼层逐步翻新工程,确保相关工作按计划推进及期间最大化做好控房销售工作。

四、部门年度工作经验教训及欠缺总结

1.内部管理方面;本部20xx年整体各项政策及制度实施良好,就日常常规问题仍有进一步完善,员工队伍自我管理仍存在不足,主要体现在员工工作积极性略有参差不齐现象,此仍会重点放在20xx年绩效考核管理改进重点项。

2.服务意识及服务质量方面,基于目前一线基层岗位流动性较大,日常系统化培训力度有限,致使特殊时段出现脱节及服务质量受到影响,系统性培训欠缺,包括对员工入职培训及常规培训的反馈机制欠缺,致使培训效果个别部分欠佳,故本部仍在20xx年将重点实施基层督导级考核制,将各员工绩效与督导成效绩效挂钩形式实施,确保提升部门整体绩效。

3.绩效考核及量化标准的有效实施;20xx年部门整体工作均以打造常态化管理及量化各项工作标准为前提,在绩效实施及量化标准执行方面,仍存在偏差,包括执行环节各督导级发挥作用,整体在规范化实施绩效考核评估略为被动,基于此,部门将在20xx年更加重点建设系统化培训机制,确保在全面实施绩效考核方面吸取经验教训,为有效推动发挥考核机制做出新的成效。

4.劳动纪律及奖惩机制方面;部门整体问责奖惩机制实施有效,本部年度中不存在重大违纪行为,常规问责重点仍集聚于考勤打卡方面,由于部门员工多班次倒班,容易忘记打卡占主要原因,部门对此将在20xx年更加完善相应机制,包括继续推进实施的日检机制,确保更加有效的全面提升员工工作积极性及服务主观能动性。

酒店前厅工作总结范文 第4篇

时间总是转瞬即逝,在前台工作的两个多月,我的收获和感触都很多,任职以来,我努力适应工作环境和前台这个崭新的工作岗位,认真地履行自己的工作职责,完成各项工作任务。

一、日常工作内容

1、转接电话,准确的转接来者电话,婉对待骚扰电话,提高工作效率。

2、来人员接待及指引,配合人事部门做好应聘者信息登记。

3、通讯录更新,鉴于公司人员调动较,以及新增人员较多,通讯录不能及时更改,影响各部门之间以及客户与公司之间沟通。所以要做好跟进工作,及时更新通讯录,而且在以后工作中经常和各部门沟通联系,便于及时得到正确信息。

4、考勤记录,为新来员工登记录入指纹,做好考勤补充记录。

5、记录每天的值日情况,并做好前台以及贵宾室的清洁。

6、每天9:3010:00开启led屏,并检查其使用,若出现故障,立刻联系相关人员维修。

7、做好总经理、董事长办公室的清洁。

8、领取每天的报纸及邮件,并将信件及时转交给相关人员。

9、公司文件的分发,及时将文件分发给各部门,将公司的各项政策措施快速传达下去。

10、会务工作,会议前通知人员准时到会,并准备茶水。会议时要及时添加茶水。会议结束后做好会议室的清洁。

11、每天登记温度,按规定开启空调并做好记录。

12、下班时检查前台灯光、贵宾室以及库房门锁,确定空调、电脑的电源关闭。

二、存在的问题

做事情不够细心,考虑问题不全面,有时候会丢三落四。目前公司人员流动较,进出门人员多且频繁,出现了一些疏漏。

三、对自己的`建议

1、作为公司的前台,除了脚踏实地、认认真真做事外,还应该注意与各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备能及时准确地回答来者的问题,准确地转接来电者的电话。

2、按规定做事的前提下还应该注意方式方法,态度坚定、讲话婉,努力提高自己的服务质量。

3、做事要考虑周全、细心。有时因为一些小问题铸成错,所以凡是都要先想到后果。

4、工作进度及工作过程中遇到的问题因不能及时处理的应向上级馈。

5、加强礼仪知识的学习。光工作中学习的远远不够,在业余时间还必须学习相关的专业知识,了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识。

以上这些正是我在工作中缺少的。通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都诗司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。对前台工作,应该是“公司的形象、服务的起点”。因为对客户来说,前台是他们接触公司的'第一步,是对公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了公司的形象。同时,公司对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。所以在今后的日子里我一定会更加努力的工作!

酒店前厅工作总结范文 第5篇

20xx年,我结合分管的电商部、前厅部、督导部,努力做好“经营”、“管理”和“服务”这三个方面的工作,具体如下。

第一、经营工作的主要和计划:

经营工作的两项核心内容是努力增加营收和全力控制费用。那么,围绕全酒店6300万经营目标,电商部的工作目标是要努力超越总经理室下达的1000万任务(门票700万,客房300万)。具体工作计划:

其次,温泉门票700万任务的突破需要努力,我们必须创新思路,开拓渠道,包括:

A、根据宾客需求进行严格的市场细分;

C、打造新的产品组合上线销售;

第二、管理工作:

营收数据是实实在在的东西,要用铁的纪律来保障任务完成。我们制定的目标和计划要得到落实必须依赖有效的管理措施,而管理工作的核心内容在控制职能,主要内容包括督导工作和绩效评估。

首先,督导工作的职责是控制工作标准和服务流程,它可以使我们有效率的开展管理工作。督导部在管理工作中起到的作用就是要使董事会和总经理室的决策能够得到贯彻执行,具体要求包括:

1、定量定位制度:xxx总的工作指导,定量定位是我们酒店标准化建设的基础工作。包括:物品摆放标准、清洁卫生要求、责任人、检查制度等。

2、宾客意见和非常态:通过“事件管理”,分析问题、解决问题、保障宾客的合理需求得以满足,它是检验我们服务质量的优劣,以及预防服务质量问题发生的关键工作。

3、服务质量检查:督导巡查的重点工作是:产品知识、操作标准和规范、对客礼仪、在岗工作状态和纪律,xxx总的要求制定相关问题的处罚标准和制度。其次、分析前厅部管理工作中的问题,我们制定了新的管理目标。我们需要实现从“思想观念的转变”到服务提升,再到经营收入提高的过程。那么,管理思想的转变,需要具备以下三个条件:管理人员的决心,管理团队的共识,以及我们在执行管理工作中的步骤和方法。

管理人员,特别是部门经理对于管理工作紧盯不懈的工作态度和决心是我们实现工作目标的必要条件:为此,前厅部按照酒店督导检查制度的要求,制定和优化符合部门运作的督导检查机制、问题管理机制(非常态日志的管理),真正的贯彻落实层级督导体系,责任到人、责任到岗位。

前厅部的工作标准:

1、服务意识强;

2、服务质量高;

3、技能娴熟;

4、员工的专业性,高素质;

5、各岗位的合作流畅,沟通良好;

6、员工的服务标准和流程要清晰明确,缺什么补什么。

要做到:

1、制定标准和流程,一定要按照客人的需求;

2、要根据客人需求来调整服务流程;

3、管理人员要被训,也要培训员工,要一个个的考核过关;

4、团队的执行力“按时、按质、按量”完成;

5、认真的贯彻随时、随地、随人、随事的监督检查,出现问题的管控方法,先沟通,然后处罚。

6、凝聚力:

7、员工的问题和难处,意见和想法。

8、部门的核心任务,岗位的核心工作要清楚,并且细节量化,更有利于执行。

三,各级督导层在工作中,要建立通畅的信息反馈制度,保证宾客需求和投诉得到及时解决,以确保服务质量。我们将重点落实和细化VIP信息反馈工作的可行性,把全酒店的宾客预订、消费信息、投诉和意见,以及客史档案进行综合利用,发挥贵宾部宾客信息总控的职能,提高宾客信息的流通效率,提升宾客的满意度,最终达到提升回头客占比的目的。

第三、服务工作:

服务工作实际上就是为了体现前厅部作为酒店形象窗口和信息中心的重要职能。那么我们需要从以下三个方面开展工作。

一、服务意识(彰显形象窗口职能):做到积极主动、热情大方。前厅接待服务礼仪进行规范、量化,执行、监督:

A、我们用一个月的时间对各分部操作规范SOP进行分解,找出容易引起投诉的关键性问题,制作培训课件;再用两个月的时间集中培训,在旺季到来前做好练兵工作;

B、每天下午交班会,大副用10分钟时间,就前厅部温馨八声,对客礼让和问候标准进行培训;

C、前厅岗的离岗衔接管理制度,以及前厅引领岗的宾客问询、解答、主动对客服务意识的工作标准,提高服务水平。

二、服务质量(做好信息中心职能):做好个性化服务工作:

A、重要宾客、特殊宾客引领入房,派发名片;

B、VIP客人的个性化服务方案,客房、餐饮配合共同完成;

C、提升高价房附加值,除了赠送水果外,按照宾客的需求和喜好进行客房的提档升级;

D、宾客档案的建立,在没有宾客信息管理系统支持的情况下,我们用人工收集信息、手工整理宾客档案;特别针对有意见、投诉和抱怨的宾客,进行持续性的服务优化工作,保证宾客的忠诚。

三、团队精神,要求前厅部全体员工对部门的工作目标和荣誉达成共识。前厅部存在的三大问题:凝聚力缺失导致部门内部的事情你推我赶,漠不关心;团队内部没有共识导致员工不服从;以及执行力存在严重扭曲导致工作分配后无法按时、按质、按量的完成。

团队精神是保证服务工作得以顺利开展和有效衔接的重要因素。前厅部对于团队建设的基本要求是:坦诚、合作、包容。部门内部的工作沟通要积极主动、坦率真诚;工作配合要有责任、有担当、要xxx大局。

一、市场细分:市场细分能够真正的找到我们的客户。我们将宾客对产品的不同需求,不同的购买方式分成不同的类别,运用大数据的思维方式进行分析、整理,明确我们的目标客户,确定各种销售渠道,制定合理的`价格体系,以达到有的放矢的销售目标。具体的方法如下:

1、制定各类客户消费档案:按照客户行为习惯,场合、需求、使用时间、品牌忠诚度和消费频率。

A、场合就是:为什么客户在xxx有需要?目的是什么?是工作、度假、亲朋聚会?

B、需求:客户的需求是什么?五星级品质要求,便宜的价格,酒店环境等等

C、使用方式:什么时候需要?需要多少?一个月、或一个季节消费一次?提前预定还是自来散客?客户一般订几间房?

D、我们的回头客有多少?等等这些都要分析。

2、整理消费档案成为客史档案。

3、按照客史档案中不同客户的消费习惯确定我们的菜品、房间、SPA和保健等产品的特色亮点,以及我们的定价。

二、营销渠道:

2、我们的威胁和挑战:

B、OTA酒店中介发展在壮大、不断侵蚀酒店客源市场;

C、单体酒店的市场影响力量可能不断降低;

D、酒店员工的高流动率,造成客户的流失。

3、会员营销的好处:我们的费用支出比较,OTA一般是房费的15%(预计佣金每月1万元,100个房晚);而我们如果自建会员体系,给予会员积分,费用可以控制在5%以内。我们要用积分奖励建立我们自己的忠诚客户,而不要把佣金给OTA,去保障OTA的忠诚客户,一举两得。

A、会员更愿意预订高房价客房(附加值高);

B、维护忠诚度的成本更低;

C、使用OTA的几率减少;

我认为,经营管理工作最终目标是要落脚到利润上的。没有利润,即使有最佳的产品、最好的形象、最优秀的团队,企业也难以得到发展。我们努力提升企业的竞争力,做到部门团结、执行力强、标准和流程能够细节量化,都是为了能够创造利润。所以,努力增加营收,努力降低成本,这就是我们的奋斗目标。

酒店前厅工作总结范文 第6篇

一. 实习基本概况

作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。应聘到xxx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼实习也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在实习过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

二. 实习单位情况

xxx坐落于一望无际的绿野之中,世界级设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

xxx酒店则定位为海南岛最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

三. 实习内容及过程

我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门前台。比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实习以来酒店就进入了特别忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。很多时候,前台都处在非常忙碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽最大的努力为客人提供优质的服务,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。常言道:顾客就是上帝、客人永远是对的,这些是酒店行业周知的经营格言。

四. 实习总结及体会

也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要积极主动地学习,认真努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不可避免地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。

(一)成绩与收获

这些日子我学到了很多东西,除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。

实习是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经历过,才会明白社会的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店实习,我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。刚开始上班时,不适应长时间的'站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时xxx发现得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才会有发展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必须有勇往直前,扎实肯干。 通过这次实习,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次实习,我清楚地认识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我未来的就业做了一个良好的指引。

(二)问题与不足

整个实习历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实习也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素质,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:

首先,学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异,我将坚持不懈地努力学习各种知识,提高自己各方面的能力,顺应时代的要求;

其次,业精于勤荒于嬉,在以后的工作中不断丰富自身的业务知识、服务技能,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践能力,避免大学生普遍的眼高手低的情况,做

好自己的工作,成为一个优秀的社会人,实现自己的社会价值和个人价值;

最后,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良情绪,端正自己的态度,积极、热情、细致地的对待任何一份工作。

实习到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我一定会将自己实习的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。

以后的半年,我还将继续在学校中学习,完成我的学业,这一段的珍贵的实习经历无疑为我今后的学习、工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导,谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢xxx酒店给我的这次珍贵的实习机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我衷心希望xxx能够越来越好。

酒店前厅工作总结范文 第7篇

20xx年前厅部在各级领导及各部门的支持配合下,在部门员工的共同努力下,前厅部以销售、服务为主,从深抓内部管理、降低成本、强化业务培训、关心员工生活等方面着手开展了工作,在酒店新一轮的整合工作中,着力做好员工心态及业务上的培训着手,通过前厅部所有员工的共同努力,全年也较好的完成了各项工作任务,现就20xx年的工作做如下总结:

一、经营情况

1、客房整体经营

二、主要完成的工作

1、部门岗位整合,稳定思想,加强业务培训,提高员工素质。

部门通过新的一年人员编制的调整,针对预订岗与前台整合,部门人员上充分的融合。预订岗人员进入前台后的思想动态进行关注,通过几个月的适应和培训已基本达到相关工作要求。部门全年严格按制订的培训计划落实好培训,切实以提高部门员工的业务水平为中心,结合班前会针对日常存在的问题进行总结分享,提高员工日常事件的综合处理能力。通过一年的部门全员轮岗培训,大副、礼宾主管对前台接待的相关工作都已掌握,在前台人员少的时候管理人员都可以进行补位,很好的确保了部门的正常运转。在日常工作中,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

2、加强“开源节流,增收节支”的意识

配合酒店做好节能降耗工作。加强各区域的巡查工作,及时发现及时处理,提出合理化建议,确保酒店各区域节能降耗合理化。日常工作中强调员工的节约意识,从点滴水、每一张纸、每一度电去做好节能降耗工作,部门针对仓库现有的单据进行利用,虽然格式已经进行了调整但不影响相关原则的情况控制酒店成本,将旧的单据全部利用,对今年部门的印刷费用还是降低了很多。

3、注重各部门之间的协调工作

部门前半年前台新员工较多,在与各部门配合时还是存在很多问题与不足,在各部门的共同帮助下部门度过了艰难的时期,员工也很快得到了进步。酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的`好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮部、销售部、客房部、财务部等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,我们都应主动地进行协调解决,避免事情的恶化,要有“到我为止”的服务意识和“酒店无小事”服务态度。工作中存在的问题在部门班前会当中对案例进行分析,强调各项服务工作都是靠各部门配合完成的。

4、加强各类报表及报关数据的安全管理

前厅部按照公安局的规定对每一位入住的宾客进行入住登记,坚决执行_规定治安管理条例,并及时将入店客人身份证及时输入治安管理系统,境外客人的资料通过酒店前台手工输入境外人员临时住宿系统及时的向国家_出入境管理科进行报送。每一项工作都是前台接待员认真完成的,境外资料由夜班接待员手工一个个录入,再由早班人员抽出时间检查后上传,所以在今年永定区派处所多次的暗访检查工作中均达到公安机关要求并受到好评。

5、部门安全工作的开展,时常敲响安全警钟、安全工作常抓不懈

前厅部要求员工积极参加酒店组织安全知识培训,必须掌握防火、防盗的基本知识和工作中的自我保护方法,加强自防、自救的能力。除此之外,部门在平时交班会上将安全事项重点强调。我们要求员工必须保证宾客的人身安全和财产安全及其个人私密空间不受侵犯,确保酒店财产安全不受侵犯。确保宾馆客人和在岗员工的人身和酒店财产的安全。同时我们很抓了了钥匙的保管和使用制度,对遗失房卡的重新制作做到认真核实,仔细确认;对住客的贵重物品寄存做到提醒寄存; 保证了客人的财产不受损失。其次就是前台晚班一人当值情况下,部门做好与安保部的沟通,部门也制订有效的安全管理,晚班交接班时将前台备用金存放在保险箱内,前台收银柜随时上锁,如需离开前台必须安保员到前台代班,办公室的复印机调整到前台便于护照的复印,这所有的工作调整都是确保做好晚班的安全工作考虑。

三、工作中存在的不足之处

1、做为对客部门在服务标准上不够稳定,服务的灵活性和主动性还不够;

今年部门由于前台及礼宾人员紧缺,导致部门服务质量不够稳定,服务过程中标准时好时坏,没有耐烦心,受外界因素和个人情感干扰较大,缺少从一至终的服务态度;特别是服务员缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来迎声,客问答声,客走送声,做的不够到位。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心做好各项接待工作,今年部门后半年以针对的问题制订了相关的方法,在班前会上微笑、电话接听等礼貌用语的练习,让员工将礼貌用语挂在嘴边。

2、投诉的跟进、解决问题力度不够

对于宾客的投诉、意见建议,前台员工只是简单的告之责任,很少去了解和第一时间做好对客解释工作,往往因怠慢客人而遭到投诉。在处理客人投诉及意见很多时候客人就是想知道酒店处理事件的态度,或者想发泄下,如果前台员工能很好的主动安抚客人,做好对客解释工作,将事件处理的很及时,就大大降低了客人投诉升级。所以在今后的工作中将执行首问责任制和问题回头看,加大对宾客投诉的关注和解决问题力度,加大重要客户的跟踪服务,在今后的工作中将把宾客回访客人反映的问题作为重点由大堂副理进行跟进落实。

3、部门管理人员的管理水平有提升空间

做为管理人员我们要创造一个轻松的环境让员工保持一颗快乐的心,这样的状态服务才有大的飞跃,在此基础上既要团结协作,各项工作才能顺利开展;又要有序竞争,服务质量才能提高,为此要培养管理人员要有大局观,眼光不能只放在自己部门上;管理人员要有承担责任的勇气,遇到问题首先尽可能的解决问题,而不是先推诿责任,事后再来总结得失;培养管理人员调动员工积极性的能力(这一点尤为重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁琐的,加上生活上等其他一些原因,员工难免有情绪低落的时候,如果任由不满甚至悲观的气氛压抑着,即便工作能够完成,那也是提供的不优质的服务)。

今年前台由于人员相对去年还是比较稳定,通过一年的磨练,前台所有员工的业务水平也有很大的提高,目前有人离职的情况,部门员工都有吃苦耐劳的精神,再忙再累也能够完成相关的工作。部门积极拿出方案做好思想工作调动管理人员全力协助前台各项工作的开展,今年通过前半年最艰难的时期部门各班组在部门团结方面得到了很大提高,员工之间都在互相帮助,前台给予客人办理行李寄存,礼宾协助前台撤消房卡及写团队房卡,哪里需要哪里就有帮忙,大家的共同目的就是使部门的各项工作正常有序的开展。

酒店前厅工作总结范文 第8篇

20xx年3月底我成为公司的一员,于3月至8月这段期间担任酒店前台服务员一职,同年8月中旬任职综合办公室文员一职。在前台这段工作期间主要是学习酒店的日常接待客人工作,每天主要负责给客人安排客房住宿、收银结账与解决客人在住宿过程中出现的服务问题。

前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门,一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求都是首先向前台提出,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,电视无法打开、借个吹风机、日用品不足、需要些衣架或内部设施有所损坏无法使用等,通常都是琐碎的小事,同时偶尔也有个别的客人会无理取闹些,提出一些超出服务范围内的要求,都必须妥善的解决客户问题。

在前台工作期间,我由一开始的“一无所知”,在几位经验丰富的同事关照与耐心教导下,逐渐的胜任工作,与同事们友好相处,在工作中相互协调、帮忙。认识与我们酒店合作的旅行社,酒店主要客源来自于旅行社,所以和旅行社打好交道是咱们前台工作人员的必备技能。同时要熟悉周边环境,因为经常会有客人问路,人民公园、机场大巴、中山小吃街等地点都是常常问到的。 面对客人的服务要求,首先必须以微笑面对客人,注意自己的语言方式与态度;其次要以一个服务的职业态度来为客人服务,学会一些沟通技巧去面对不同的客户;最后及时、效率、妥善的帮助客人解决问题。

二、不足之处

在这段工作期间,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的各项工作,对于工作中遇到的问题虚心向领导和同事请教,不断提高充实自己。我现在已经能够初步地处理本岗位的日常工作及其他一些相关工作,有时仍需领导的帮助才能够完成。工作中也存在不少问题,主要表现在:

1、积极主动性不强 :没有积极主动地去完成各项日常工作,而是被动适应工作需要。领导交办的事情基本上都能完成,但未交代的事情有时并没有积极主动去提前完成。

2、工作不是很扎实:忙碌于日常小事,工作没有上升到一定高度。不能专注于工作学习,很多知识虽然了解但却不精,比如表格的设计、分类等都不是很精通。在今后的工作中,我将努力改正自身缺点,以更大的热情投入到工作中去。

三、未来工作计划

我充分认识到自己的工作虽然琐碎但也有它的重要性。在以后的工作中我一定严格要求自己,在工作中发挥自己最大的`能力为公司服务。希望在以后的工作中,再接再厉,取得更大的成绩。在往后工作的我,为改正自身缺点,提高工作效率我将做到如下两点:

1、不断提高自己:抓住每一次让自己学习和成长的机会,以饱满的热情全身心地投入工作学习,为自己的工作积累必要的基础知识和基本技能。虽然办公室的工作琐碎、繁杂,但是我将从多方面努力进一步提高自身的工作能力,以积极的心态面对每天的工作任务。

2、端正工作态度:要抱以一个正确的心态,踏踏实实、任劳任怨地完成上级交派的工作;在以后的工作中不断的学习、进取、完善自己,以便更好地完成自己的本职工作。认真对待工作中的每一件事情,不论事情的大小,都尽可能的避免出现差错。

四、总结

感谢领导和各位同事在这半年里对于我工作的帮助和支持,今后我将严格要求自己用心做好每一项工作任务, 虽然我还有一些经验上的不足和能力上的欠缺,但我相信只要通过努力就会有收获,只要我们彼此多份理解与沟通,相互配合,相信超大未来会更加美好。

酒店前厅工作总结范文 第9篇

20xx年,前厅部在酒店总经理的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从重视消防安保、强化业务管理,降低经营成本,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成20xx年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就20xx年主要工作做如下总结:

一、调整推销策略,扩大会员数量,提高酒店收益。

20xx年酒店前11月共计接待国内客人人次,前11月客房收入预算万元,酒店实际完成万元,完成前11月预算的%,超额万元。由于销售重心的转移,酒店20xx年前11月上门散客收入万元,入住间夜共计间夜,平均房价元/间,占目前客房总收入的,较20xx年前11个月上门散客收入有所下降,前厅部在酒店领导的大力支持下,积极推广、销售会员卡,截至到11月份底我们共售出会员卡张,赠送张,共计张,会员卡销售收入万元。会员的推广为酒店在会员市场的销售创造了超越以往的佳绩,前11月会员收入万元,入住间夜共计间夜,平均房价元/间,占目前客房总收入的,完成会员市场预算的%,收入与去年会员市场同期累计相比增加万元。

二、高度重视消防安保工作,立足安全生产。

酒店的消防安全是至关重要的,酒店全年3次组织全店进行消防演习,加强对每位员工的灭火救灾能力的培养,同时部门还加强了对酒店内部及周边区域的巡查,认真查找消防死角,排除消防安全隐患,发现问题及时处理,更严格要求值班经理多走动,勤发现,当班期间仔细巡查每个角落,深入到各个部门,严查消防违规行为,确保酒店的正常运营,确保住宿客人的人身安全。

酒店毗邻二环路西便门桥,离天安门、_等国家部委较近,因此安全工作更是我们日常工作的重中之重,酒店从年初就制定了一系列的安全管理要求,让每位员工都认识到安全工作的重要性。部门还积极参加分局和派出所组织的各项安全培训和会议,并对其下发的各项要求予以贯彻和落实,定期举行例会,加强前台从业人员的培训,按照属地派出所的要求,抓好传达、布置、落实、检查、考核等各项工作,部门还加强了夜班值班经理的管理,严格执行巡查制度,严查各项安全隐患,酒店在前11月数十次成功接受相关行政职能部门的各项检查。

三、深抓内部管理,强化业务培训。

一年来,我们始终把认真做好预订、接待等服务作为工作重点,通过合理排房,提高入住率,以热情满意的服务,留住到店的.每一位客人。部门在年初编写了前厅部接待流程与系统操作手册,统一了部门服务标准,为培训、检查、监督、考核确立了依据,规范了员工服务操作流程,使前厅各种服务更加流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化。良好的服务品质是保证优秀服务的根本,提高服务水平、客人满意度是我们长期的工作,部门定期召开培训会议,努力加强员工队伍建设,一方面加强对新员工的技能培训和角色转换,总结分析她们工作中的问题和服务状况,提高她们的服务水平,另一方面强调老员工的在日常业务中主导作用,积极与新员工分享经验,促进部门的整体服务水平的提升,部门还要求值班经理直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时纠正和提示,对典型问题进行记录并及时向相关部门负责人反映,分析问题根源,制定解决办法,堵塞管理漏洞。

四、开源节流,降低经营成本。

为了响应集团和酒店的号召,达到“开源节流、争创效益”的目标,部门从抓内部管理着手,采取各种不同方式控制成本支出,节约费用。部门先后更换酒店原有的单据印刷品,A4和账单纸等办公用品的规格,降低印刷和采购成本,加强办公用品的管理,要求办公用品限量使用,杜绝办公用品的浪费现象,对可回收的低值易耗品进行合理的再次利用,提倡办公纸张正反双面使用,同时注重公共区域的用电管理,根据天气等情况合理的控制大堂、楼层的灯光开关时间,从而极大的减少了酒店在办公用品和能源方面的支出。

前厅部先后抽调三位值班经理利用倒班休息时间前往消防学校学习、考取消防中控证,以替换原有的单一消防中控室值班人员,达到一岗多能,极大的节约酒店的人力资源,节省了酒店的人力开支。

五、关心员工生活,关注酒店平稳发展。

公平地对待每一位员工,为员工营造一个关心、信任和尊重的氛围,关心员工的工作和生活,视员工为酒店最有价值的资产,公平为每位员工提供培训和发展的机会。部门抽调值班经理与业务骨干利用倒班和休息时间参加由公司创办的部门经理岗位职务培训班,学习先进的业务知识和管理理念,所有参加培训员工努力学习,以优秀的成绩完成考核并获得了相应的结业证书,回到单位将所学知识运用到实际工作中,提升了整体的业务水平,提高了整体的管理质量,也给酒店带来了较大的收益。

前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,为员工创造轻松愉快的工作氛围。首先,酒店管理层高度重视员工宿舍,员工餐厅的建设,酒店先后投入资金对男女宿舍以及员工餐厅进行改造翻新,为员工提供舒适的居住环境和就餐环境,真正为员工营造一个“家外之家”。其次在年内前厅部数次与客房等部门组织带领员工外出郊游、采摘以丰富员工的业余生活,使她们感受到了酒店这个大家庭的温暖,部门值班经理以上管理人员经常找她们谈心,鼓励她们,使她们能够以更好的工作状态迎接新的工作,同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线,减轻员工的工作压力,培养部门从上至下同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任酒店,从而使她们保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

六、工作中存在的不足:

1、我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训效果不佳,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

2、仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,需加大以后在日常工作中的检查力度。

20xx年工作计划:

1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据。

2、继续严格执行上级有关职能部门下发的各项指示,进一步搞好消防、安全、维稳等工作。

3、加强前厅与销售、客房、财务、工程等方面的沟通协调,做好计划性的售房、控房、内控以及维护保养和清洁工作。

4、针对部门制定的工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨和可操作性,使全员主动自觉遵守。

5、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务,继续加强业务和礼节、礼貌方面的培训,提高员工的综合素质,提高服务质量。

6、结合明年即将更换的系统近一部完善各岗位的工作流程及工作标准。

7、提高前台员工的售房技巧,提高散客的入住率和平均房价,力争继续超额完成明年的预算目标。

8、确实关心员工,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度,稳定员工队伍,减少员工的流动性。

20xx年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。为此本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将前厅工作更上一层楼。

酒店前厅工作总结范文 第10篇

从踏入xx的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:

一、服从管理、虑心学习

做为一名收银员,最重要的是要xxx中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。

二、尊重自己的工作、尊重每一个人

坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在xx酒店这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。

三、注重细节、服务第一

记得xxx经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在百分之百的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。

四、明确目标、正确把握

用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也

可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

五、明年工作计划

1、深入学习,责人责已。不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的'同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象

2、加强监督,严格把关。每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确

3、阳光心态,相互创造。端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,相互学习,求长补短

4、再接再厉,永创佳绩。没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。

酒店前厅工作总结范文 第11篇

20xx年前厅部共接待境内外宾客人次。其中境内宾客人次,境外宾客人次,大小会议个,团队个,平均日接待量达人次。众所周知,前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地,宾客致电酒店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的;宾客抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员;而无论是登记房间还是退房结帐,客人得到的都是来自于总台员工的服务。所以前厅部员工服务质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水平等等许多方面整体提高。下面我就对前厅各班组20xx年的工作做总结。

总台班组

总台是整个酒店最为重要的岗位,整个总台的工作按内容大概可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的经营业绩如何好,服务质量如何上乘,而在安全上出了点差错那后果都是难以想象的,安全事故无小事。对于总台员工来讲填写宾客住宿登记单,查验证件以及将住店宾客的信息及时向上级主管部门传输,这些工作都肩负着酒店的安全使命,就好比家里有个聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会肯定是不欢而散的。前厅部在平时的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容,更为重要的要求总台的员工们在工作中一定要警钟长鸣,千万不可掉以轻心,正是由于他们的努力20xx年全年酒店没有发生一起刑事案件,还因为登记准确、传输及时协助_门抓获了一名犯人。

结帐的重要性在于,无论你是提供了安全的住宿场所还是优质的服务,最终都是以经营为目的。如果结帐无法顺利进行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了无用功。今年,部门针对结帐客人反应强烈的情况,销售是总台工作的主体内容,但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共walk—in销售房间xx间,销售额xx元;前台推销会员卡人酒店会员接待共房间,总额元。平均每月总台员工为酒店增发会员卡张。并且无论是在酒店的月饼销售还是婚宴晚宴销售预订工作中,前厅部都完成了酒店给部门的任务。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷,但在来年前厅部总台班组还会继续发挥前台销售的优势;培训销售工作中的技巧;凭借日益丰富的销售经验,争取再创新高。

礼宾班组

礼宾班组的员工肩负着住店宾客迎来送往的工作,除了帮助客人运送行李之外礼宾班组的服务项目还有邮件递送;物品转交和寄存;雨伞、轮椅车、自行车等物品租用;车辆、代订和其它一切综合委托代办业务。多年以来,因酒店自身条件的限制,无法拥有自己的外游车队。为了能够达到服务标准,我们先后为顾客联络一日游车次、xx的士一家汽车租赁公司并在后来的合作中逐渐形成了一整套订车体系,既保证了客人租赁汽车打的需要又避免酒店在租赁过程中的责任承担。此外,由于酒店接待团队,这对于新来员工从来没有接待大型团队,运送行李经验的礼宾班组员工是一个新的课题,部门及时发现了问题并及时整理出了一套团队行李递送的程序,在一次次理论与时间结合的操作中也基本上能够顺利完成递送任务。但这一切也不能掩盖礼宾班组存在的一些问题,首先人员流动速度过快就对稳定的服务产生了不利的影响;其次因各方面客观因素的存在而使人员素质无法达到应有的要求,譬如在与外宾的交流过程中,因大多数礼宾员基本没有外语基础所以造成了交流上很大的困难。在者因为贵重物品保险室里无法安装监控设备,也给我们的物品寄存保管造成了不必要的困难。

商务中心、总机班组

在新的一年中,我们还要继续增加针对商务客人的服务项目如:装订、提供旅游信息、代客订房等等服务。同时也继续将一些总台的工作转给商务中心的员工去做,如之前的代客人取消预授权工作等等。当然商务中心的员工也会继续帮助部门做一些文秘的工作。总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容,达到各班组之间劳动分配的平衡。至于总机班组,在经过了半年的努力之后,人员已经趋于稳定。部门也花了不少经历培训总机员工如何接听电话和转接电话的技巧,同时部门也考虑将来将户籍管理这项重要的工作分配给总机,因为就总机的劳动强度和工作量来说也并非饱和。所以将总台的部分工作转交给总机也是部门出于劳动量合理分配的初衷,并且户籍管理的工作一旦交给总机去做,我们有信心将会做的比以前更加出色。但是由于现在

总机地理位置的关系,在平时的管理中难免会顾及不到,而且因为总机和安全的监控机房又不在一起,工作中还不能兼顾到安全工作内容,所以在人员流动状况大的情况下,培训就自然很难到位了。在此在20xx年的改造中,希望酒店领导能够考虑到这些实际困难,在布局中能够合理安排。

总的来说,前厅部在今年部门工作中通过不断的调整现在的人员状况基本稳定,作为三星级升四星酒店应有的服务项目和服务标准也基本达到。并且在和销售部、财务部以及客房部等各部门之间的协作和沟通也是比较愉快的。

在新的一年里,部门还将延续合理用人、合理用工的一贯思路,通过坚持不懈的培训和公平开放的考核机制调动部门全体员工的主观能动性,让他们从以前的被动管理思维中解放出来,积极主动的将自己的工作不但做好而且出色。同时我也坚信白宫,凭借已经或将要在硬件上不断的改造和软件上通过注入新鲜血液使得酒店迸发出了活力和激情。在即将来临的20xx年,白宫一定会以崭新的面貌迎接八方来宾。

酒店前厅工作总结范文 第12篇

__年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

一、经营情况

年计划任务__万元,实际完成__万元,超额__万元,(其中散客门市收入__万元,平均房价__元/间),占客房收入__﹪,完成计划的__%,收入与同期相比增长__万元。

二、主要工作:

1、加强业务培训,提高员工素质。一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到服务标准。

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个;军区5次,vip100次,共接待人数37500人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第xx届优质服务活动。第xx届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第xx届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

三、工作中存在的不足:

1、培训效果不佳。我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。