单位宴会总结 第1篇

聚餐活动总结

我们去冬游 我们去聚餐

――活动总结

二一二年十二月十五日

一、活动目的及意义

繁荣支部文化，加强支部交流，增进团支部友谊，丰富校园生活和团内生活。锻炼身体，增强体质。最终达到增强团支部的`凝聚力和向心力的效果。 二、活动主题

我们去冬游 我们去聚餐

三、活动时间

12月15日 四、活动地点

xxx公园、锅xxx店 五、活动总结

活动亮点

1、参与程度高，因为是班级每年一次的聚餐，没有事情的

同学都去了。

2、天气渐冷，吃火锅是不错的选择。 3、部分同学打不到车步行去，锻炼了身体。

活动不足

1、因为天气很冷，没去xxx公园冬游。另一个原因，xxx

公园离聚餐地点太远。

2、部分贪玩游戏，没有参加。

3、没有考虑到交通状况。

活动改善

1、冬游与聚餐分开展开。 2、以后聚餐不再去锅王。

3、提前通知好、统计好人数，以便出行以及预订位置。

二一二年十二月十五日

单位宴会总结 第2篇

现将8月份工作总结如下：

1、部门需要专业型的服务人员，做好人才储备；以保证接待服务的整体工作质量，需要酒店领导和人力资源部的支持！

2、员工队伍服务技能和服务质量还不够成熟，员工思想波动性大。熟练的一线员工数量较少，基层管理人员的`创新标准也有待提高。由于大多数员工以前未从事过酒店行业，缺乏服务经验，对酒店也没有什么认知，虽然经过几个月的培训，但对于高星级酒店，特别是五星级酒店究竟要达到怎样一个标准没有很好的实际认知，虽说已经经过理论培训，也在酒店进行过短暂的培训与实习，但毕竟都不太熟练，故工作方法、技术、经验等有所欠缺，工作进度不够快，也承受不了高强度的工作量。

3、员工操作过程中熟练性不够，服务技巧性欠缺。与同星级酒店相比，存在经验上的差距，服务还欠规范化，但灵活性、个性化的服务相对缺乏，而五星级酒店必需要有这样的服务。

4、部门间岗位间的配合还不够默契，缺乏沟通。

5、一线的员工英语水平不高，有待进一步的培训。

6、工程遗留问题仍未得到彻底解决。

7、相关配套设施不完善，储物间较少。

针对以上问题和存在不足，我们进行了人员分工和分岗，定岗定位定责任，明确工作职责，严格工作制度，注重日常工作的养成；但宴会工作的特殊性牵涉的细节和前期准备工作较多，所以分工不分家，每个人既要做好上级布置的工作更要完成好临时交办的事项，明确公司内部接待的重要性，在以后的工作中我们会不断完善和学习！以上总结如有不足之处请领导批评指正！

9月份工作计划：

1、查找设施设备完好率并做好保养；

2、对现有服务人员加强相关业务知识和技能培训；

3、做好内外接待，针对性完善各项服务制度；

4、做好资产清查和环境卫生。

单位宴会总结 第3篇

一早就被通知说本周末要举行一个聚餐活动，从那时候起就开始憧憬着。认真说起来，这还是我第一次参加公司的聚餐活动啊，踏出校园的第一份工作的第一次聚餐。公司之所以组织大家出去聚餐，一是为了给大家解解压，国旗下演讲稿二也是让大家多交流一下彼此的开心快乐，增强整个公司的凝聚力。就像xxx说的那样：“不管什么时候我们都是一个整体!”

星期五总算是在我的期盼下到来了，在完成公司剩余的事以后我们开始了我们的聚餐第一站——农家小院。xxx和xxx、xxx志还有和我一样也是刚加入到力太这个大家庭的xxx先一步到农家小院点菜，xxx，xxx姐和我在他们之后到。等我们到的时候菜已经上了一部分了，看着那些菜，我真的是很饿了…可是，聚餐聚餐，餐之前肯定是要举下杯的。在xxx的号召下，咱们举杯，共同庆祝这相聚的时刻。吃饭的时候我们谈论着很多事，私事，公事，高谈阔论，这种感觉很好，没有级别的障碍，畅所欲言。xxx在其中表态了，以后公司的这种活动会在没有意外的情况下一个月开展一次，增近大家的感情。

我们在说笑间吃完饭，然后我们就向我们的下一站——米乐星KTV“进军”。KTV啊，原以为会是我的主场，结果开唱以后才发现，真是一山还有一山高啊，原来xxx在唱歌方面也是很有造诣的啊,唱的是那么有范儿，一首《新不了情》，震煞全场。让xxx连连称好。在他的建议下，我俩对唱了一首《选择》，可是我发挥的真不是那么回事啊，主要是我没选好歌，真是失败啊。咱们xxx志在唱歌时也发挥得很是不错啊，借着酒劲，唱了好几首东北爷们的歌，

那个味儿可不是咱们能学得来的啊。事先就说不会唱歌的xxx在我们的“好言相劝”下也来了一首《天涯》，不敢恭维的说句，还真是十句有四句不在调上(对不起了，xxx!)在后来就是在公司一直十分关照我的xxx姐上场了，一首《在回首》唱得让xxx都忍不住给她伴唱了。xxx是我们之中年龄最大的一个了，本以为像xxx这样岁数的人应该不懂咱们年轻人的娱乐，结果让我大跌眼镜的是他唱歌的嗓音是那么好，和xxx姐一起将《铁窗泪》完美呈现。我想说的是这次K歌最不给力的就是我们的“xxx”啊，千呼万唤始出来，就唱一首《海阔天空》就将我们给打发了，完全没有将平时的那种状态发挥出来，下次可不会这么简单就放过你了啊。

这一次聚餐活动在我们全体员工的欢声笑语中结束。通过这次的聚餐活动我觉得咱们大家在一起不仅仅是同事，更像是一家人，希望我们的这种氛围能一直这样延续下去，也希望我和xxx两个新加入的家庭成员能更好的融入其中。

单位宴会总结 第4篇

早在被通知说本周末要举行一个聚餐活动的时候我就开始憧憬着，这可是我第一次参加公司的聚餐活动啊，踏出校园的第一份工作的第一次聚餐。公司之所以组织大家出去聚餐，一是为了给大家解解压，二也是让大家多交流一下彼此的开心快乐，增强整个公司的凝聚力。就像xxx说的那样：“不管什么时候我们都是一个整体!”

终于盼到了周五，在完成公司剩余的事以后我们开始了我们的聚餐第一站——农家小院。xxx和xxx、xxx志还有和我一样也是刚加入到力太这个大家庭的xxx先一步到农家小院点菜，xxx，xxx姐和我在他们之后到。等我们到的时候菜已经上了一部分了，看着那些菜，我真的是很饿了…可是，聚餐聚餐，餐之前肯定是要举下杯的。在xxx的号召下，咱们举杯，共同庆祝这相聚的时刻。吃饭的时候我们谈论着很多事，私事，公事，高谈阔论，这种感觉很好，没有级别的障碍，畅所欲言。xxx在其中表态了，以后公司的这种活动会在没有意外的情况下一个月开展一次，增近大家的感情。

吃饭的时间在我们的笑声闹声中结束。我们向我们的下一站——米乐星KTV“进军”。KTV啊，原以为会是我的主场，结果开唱以后才发现，真是一山还有一山高啊，原来xxx在唱歌方面也是很有造诣的啊,唱的是那么有范儿，一首《新不了情》，震煞全场。让xxx连连称好。在他的建议下，我俩对唱了一首《选择》，可是我发挥的真不是那么回事啊，主要是我没选好歌，真是失败啊。咱们xxx志在唱歌时也发挥得很是不错啊，借着酒劲，唱了好几首东北爷们的歌，那个味儿可不是咱们能学得来的啊。事先就说不会唱歌的xxx在我们的“好言相劝”下也来了一首《天涯》，不敢恭维的说句，还真是十句有四句不在调上(对不起了，xxx!)在后来就是在公司一直十分关照我的xxx姐上场了，一首《在回首》唱得让xxx都忍不住给她伴唱了。xxx是我们之中年龄最大的一个了，本以为像xxx这样岁数的人应该不懂咱们年轻人的娱乐，结果让我大跌眼镜的是他唱歌的嗓音是那么好，和xxx姐一起将《铁窗泪》完美呈现。我想说的是这次K歌最不给力的就是我们的“xxx”啊，千呼万唤始出来，就唱一首《海阔天空》就将我们给打发了，完全没有将平时的那种状态发挥出来，下次可不会这么简单就放过你了啊。

最后，咱们的这次聚餐在一片欢笑声中结束了。通过这次的聚餐活动我觉得咱们大家在一起不仅仅是同事，更像是一家人，希望我们的这种氛围能一直这样延续下去，也希望我和xxx两个新加入的家庭成员能更好的融入其中。

单位宴会总结 第5篇

20xx年时间过得真快，新的20xx年正在向我们迈进，我希望我们餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆，换上新妆，有个更新更好的转变。

在过去的一年里协助宴会助理完成了，众多大型宴会的接待工作及服务工作，在过去的一年里虽然完成了众多大型宴会的接待工作同时也有很多不足之处：

1细节理念不足

2员工效益意识。

3成本控制意识

在新的一年里计划做好以下几点。

1、在20xx年里将提高服务品质，优化服务流程同时与包厢相互学习进一步提高服务质量同时也要强化员工礼貌礼节、仪容仪表。

2、强化员工思想教育，同时激励员工团结同事增强员工凝聚力等同时进一步提高领班及服务员的执行力。

3、建立完善的易耗品回收意识及对杯具餐具的降耗意识。对牙签，纸巾等易耗品加强回收。对拿杯具餐具摆台事进一步强调轻拿轻放意识尽最大努力使破损降到最低。对灯光的.亮度及空调在各种时候的需求去开进一步降低本部门的成本。

4、突出以人为本的管理理念，保持与员工沟通交流的习惯，以增近彼此的了解，便于工作的开展。计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话，主要是围绕着工作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象，保证沟通程序的畅通，根据员工提出合理性的要求，管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决，为员工排忧解难。如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。

5、例会时强化检查员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务时加大巡检力度做好细节服务等工作。

在即将来临的20xx年里将切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。

虽然过去的一年里有一定成绩，但是还有许多差距，应该向更高的标准看齐，努力做好本职工作。

单位宴会总结 第6篇

在公司各级领导下，公司全体员工围绕公司团结奋斗目标，上下同心，在业绩上取得一定的突破，为全面完成公司目标作出了积极贡献。为回馈员工辛勤工作，同时鼓舞员工士气，增强公司凝聚力，提高员工对公司的认可度，并为同事间相互交流、进一步认识提供机会，培育企业团结奋进的团队精神，公司决定举行一次全体员工聚餐及文化活动。

一、活动方案

1、活动原则：玩好、吃好、让员工开开心心，(安全第一，活动第二);

2、活动项：

（1）在特色饭店聚餐，大包间(20人);

（2）预订桌席：两桌，每桌10人标准;

3、点菜标准：每桌600元，包括酒水，预算共计1200元;

4、KTV唱歌

魔方KTV唱歌，活动时间控制在：4个小时内;

5、活动预算：

用餐1200元+唱歌1500元+回家出租车费用300元;

总预算控制在3000元;人均消费预算150元;

6、活动组织事宜：

（1）活动组织负责人：xxx、xxx;

（2）活动日期：20xx年5月28日星期六，下午18：00出发;

（3）地点：饭店：怡丰路(山东老家);南城第一国际汇一城(魔方KTV)

7、活动纪律：参加者统一接受组织人员的安排，不得擅自离

开团队单独行动，有事者须向相关组织人员请假，活动期间员工自己保管好自身的钱物，小心丢失。

二、其他：

1、活动结束后，员工结伴打车回家;

2、活动最终解释权归公司所有。

单位宴会总结 第7篇

一、活动目的

1、丰富服务部成员的课余生活，增进各成员之间的友好关系。

2、提高各成员的动手能力合作。

二、活动地点

xx教室

三、活动时间

x年12月11日16点至21点半

四、活动费用

每人十元

五、参与者

服务部全体成员

六、活动流程

1、先讨论包饺子所需购置的材料和所用工具：争取同学意见想吃什么肉，合计需要多少肉；争取同学意见想吃什么菜，合计需要多少菜；碗、筷子、勺子是自带；所用餐具由部长们统一借。

2、开展活动

我们以简单自己动手为乐趣，让同学全部参与活动中，并且避免铺张浪费。

①先动手洗餐具。择菜。洗菜。和面，并同时准备包饺子所用的各种菜陷。

②开始一起动手包饺子，包括揉面擀面皮；并欣赏、观察饺子的外形，启发同学相互交谈家人平时是怎样包饺子的。

③为了节省时间在包饺子过程中有一部分同学负责煮饺子。

七、活动结束后我们一起清洗餐具，打扫卫生。

八、活动效果

此次活动由材料工程系服务部主办，旨在增进各成员之间的感情，即让同学深感家务事的不易，体会到父母的伟大；也让同学们学会了擀面皮、包饺子等手艺，锻炼了同学们的动手能力。活动中，大家分工明确，这也让大家明白了合作的重要性，增强了大家团队合作的意识。而活动中不绝于耳的欢笑声表明各成员间的感情得到了进一步升华。让大家在学校感受到“家”的温暖。活动前我们进行了大量准备工作，包括借用餐具，购置菜和所需用品，以确保活动顺利进行。

单位宴会总结 第8篇

本次年会从总体上是成功的，现场气氛喜悦，员工节目有特色，活动环节紧凑，达到了预先设想目的——让三个公司的员工得到增进了解、相互学习的机会，增强了企业的凝聚力;同时通过现场揭晓先进和特色奖项的环节设置，感谢员工、激励员工，营造出一种喜悦、向上的企业文化氛围。

此次年会能够顺利进行，离不开公司领导从资金上到组织调配上的大力支持，离不开三个公司和各个兄弟部门的积极配合。此外，各个部门自编自导的员工节目也为年会增色不少。本次年会一些可圈可点之处：

一、准备充分，有效推动年会筹备。

本次年会活动提前一个月开始筹备，将活动形式定位在员工节目汇演和年度评优颁奖相结合的形式上。员工节目、年会场地、颁奖PPT、员工DV、物资准备、主持人台词等同时进行，边彩排员工节目，边调整活动流程，经过四次调整，确定下活动方案。

年会前召开工作人员会议，将每个工作人员分工及注意事项逐一交代到人，落实各人工作内容，保证年会现场秩序。

二、物资准备充分，有效保证年会进行。

本次活动设现场抽奖35个名额，分三轮抽取，奖品逐轮递增。同时，现场活动环节设参与奖12名。提前将奖品和聚餐需要的烟酒、饮料、小吃采购到位。在活动现场设两名工作人员负责分发各个环节奖品，并进行逐一登记，保证年会活动的顺畅进行。

三、员工节目有新意，确保年会质量。

年会流程出台后，首先在中层例会上进行宣告，并按照人员数量安排各部门员工节目数量。因年底销售旺季的到来，加之今年春节时间早，为保证员工节目质量，进行了两次员工节目检查。第一次在节目成型之初进行节目形式的把控，确保节目形式多样不重复，第二次在年会前五天，以检查节目服装、音乐、道具的准备情况。

年会节目的精彩演绎将年会活动的气氛充分调动，使现场掀起一个个小高潮，成为年会活动的一大亮点。

四、神秘单元有惊喜，提升年会氛围。

总的个性颁奖环节和-总的现场为部门经理派发新年红包的环节，掀起了年会现场的高潮。人人都在期盼，下一个获奖者;每个人都在期待，明年的今天也会有自己的一份荣耀。年会现场人人都有惊喜，中奖率近参与者的一半，通过年会活动营造一种感恩的企业文化氛围。

此次年会举办得很成功，但也存在一些问题，其原因主要是一些细节还准备不够充分，比如有同事提出，菜量够吃，但是饭菜口味没有想象中的好、基于节约经费的考虑，酒店的选择与去年重复，没有带给员工新意。

作为活动的主策划和主持人，感觉现场员工对游戏的参与度不高，员工没有被充分调动。年会活动相比九月的店庆活动，其参与度就比较弱，“联欢”的氛围没有完全达到预想的效果。

举行这次年会给我带来的很多感动和收获，对举办过程中所产生的经验问题通过整理，在对年会的组织方式、场地联络、工作分工、配合进行一些改进之后，将有益的经验固定下来，供今后举办会议参考，形成行政部较为成熟的办会规则。

单位宴会总结 第9篇

光阴似箭，岁月如梭。时间过的很快，随着20xx年中秋、国庆双节的到来，20xx年也过去了大半年了，我们迎来了的本年度的最后一个季度。在次，对上半年本人的工作作出反省和总结，同时根据上半年工作不足做的不好的地方，结合下半年的工作主题思路和构想拟定下半年的工作计划。

首先先回顾一下上半年的工作做出总结，踏着新春的脚步，在欢乐祥和、热闹欢快的氛围中，我们新发地的全体同仁聚集在五楼金殿，共同举行新发地20xx年迎新春晚会，算是一起过了一个愉快的新年，随后又迎来了我们的传统佳节-春节；之后，在三月份里，在公司领导的安排下，非常荣幸的被选派到鸿福大饭店进行了为期一个月的培训和学习，可以说是收获颇丰；很大程度上提升了我今后的工作方法和处理问题的能力，并且开拓了视野和丰富了工作经验。对于上半年的本人的工作做的好的地方有以下几点：

1、宴会厅会议方面，在接到会议通知单时，能够提前介入，与负责会议接洽的销售经理做好沟通，征询客人意见，根据不同的会议形式提前做好会议场地的相关布置，邀请会议主办方提前来酒店对已经布置好的`场地提出意见，并根据客人的意见作出相应的修改，以达到顾客满意为标准；在会议进行中专门安排员工对会议进行服务；并进行实时跟踪，确保在每一场会议都圆满结束。

2、宴会婚宴和其他宴席方面，根据每一场婚宴或宴席的不同，提前同主家做好沟通，确认宴席桌数和形式，安排人手做好摆台工作；在宴席开始前，与相关人员接洽，了解每场婚宴和宴席的流程，并根据不同情况和后厨做好沟通，安排上菜时间**序，做到既要让主家有面子，也要让来宾满意，并在宴席中做到走动式管理，发现问题及时跟进处理和解决，做到既要让主家有面子，也要让来宾满意，同时也要让酒店受益。举个简单列子，比如，在某一场婚宴中，有桌客人需要加菜，如果我们直接就加了，那么到了买单的时候，主家人就有可能会不认账，即使我们出说了是哪一桌的客人家的菜，但是也找不到人了，因为买单的时候，大部分来参加婚宴的人已经吃饱喝足的走了，那么这家的菜就不会买单；而如果我们对于客人的要求，我们不予理会，那么来宾又会觉得我们不懂做事，说不定出了酒店就会对我们酒店作出负面的宣传，甚至会有喝多了酒的客人当场就会与我们发生争吵，同样会对酒店产生负面影响；我多数时候遇到这样的问题时，会首先立即找到主家的负责人，告诉他有一桌的客人觉得我们的某一道菜特别好吃，希望在上一份，并告诉主家人是几号桌的客人，一般情况下，主家人在问清了该菜品的价钱后会同意加菜，那我就立即下单让厨房上菜，也有少数时候主家人可能会说不理他，那我也会委婉的请主家人去同该桌的客人打个招呼。如此，来宾也不会觉得是我们的问题了。

单位宴会总结 第10篇

尊敬的领导：

现将工作总结如下：

1、部门需要专业型的服务人员，做好人才储备；以保证接待服务的整体工作质量，需要酒店领导和人力资源部的支持！

2、员工队伍服务技能和服务质量还不够成熟，员工思想波动性大。熟练的一线员工数量较少，基层管理人员的创新标准也有待提高。由于大多数员工以前未从事过酒店行业，缺乏服务经验，对酒店也没有什么认知，虽然经过培训，但对于高星级酒店，特别是五星级酒店究竟要达到怎样一个标准没有很好的实际认知，虽说已经经过培训，也在每月的培训计划中进行培训与实践，但毕竟都不太熟练，故工作方法、技术、经验等有所欠缺，工作进度不够快，也承受不了高强度的`工作量。

3、员工操作过程中熟练性不够，服务技巧性欠缺。与同星级酒店相比，存在经验上的差距，服务还欠规范化，但灵活性、个性化的服务相对缺乏，而五星级酒店必需要有这样的服务。

4、部门间岗位间的配合还不够默契，缺乏沟通。

5、一线的员工英语水平不高，有待进一步的培训。

6、工程遗留问题仍未得到彻底解决。

7、相关配套设施不完善，储物间较少。

8、部分物资较缺（如：茶歇和自助餐所需的相关物品）

针对以上问题和存在不足，我们要进行了人员分工和分岗，定岗定位定责任，明确工作职责，严格工作制度，注重日常工作的养成；但宴会工作的特殊性牵涉的细节和前期准备工作较多，所以分工不分家，每个人既要做好上级布置的工作更要完成好临时交办的事项，明确宴会厅接待的重要性，在以后的工作中我们会不断完善和学习！

以上总结如有不足之处请领导批评指正！

单位宴会总结 第11篇

生活是需要一些仪式感的。平平淡淡的日子因为一个个节日变得起伏跌宕起来，人的心情也会不由自主地随之多了些波澜。

新的一年，新的开始。在这样的日子里，总忍不住回首过去的一年，回味一下那些曾经的瞬间。这样的梳理会让一团团模糊xxx的记忆变得清新疏朗，也更容易重温自己的初心，增添继续前进的动力。在昨天邦成公司举行了一年一度的新年聚餐。

席间新年氛围浓厚，觥筹交错，新年xxx不绝于耳，大家纷纷向彼此送上了美好的新春祝福，酒不醉人人自醉，在聚餐时，老总说的话总是让我茅塞顿开，他说“每个人都应该掌握一项技能，要想拥有自己的事业，你只能在某个领域超过别人，要想超过别人，你就必须付出比别人多的努力!现在你们还年轻，没有靠山，所以只能依靠自己去挖掘到第一桶金，才能开始自己的事业...努力是要靠自己的，技能更是要靠自己...”不知道有没有激励到你，但是已经激励到我了，我开始知道，如果我想超越别人，我就必须从现在开始，好好努力!拿出恒心和毅力去认真的干一件事情，直到成功!

回首20xx年，我们拥有着这一年的努力和骄傲。展望20--年，我们将伴随着这份骄傲再接再砺。只要我们有梦想，有追求，有热情，公司的明天一定会更好!

单位宴会总结 第12篇

20xx年上半年，酒店营销部在全体员工共同努力，大家心往一处想，劲往一处使，积极拓展业务，宣传走访，公关营销闯出了一方新天地，酒店生意越做越红火，各项经济指标均超同期，实现时间过半，任务过半，为圆满完成全年营销目标打下坚实的基础。现将上半年工作情况作如下总结：

首先在经营收入方面：

上半年共完成营收元,其中客房完成营收元，占计划的%，平均出租率%，平均房价元;另外，餐饮完成营收收入元，占计划的%;5月份客房任务超额完成，与去年同期相比，有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外，在5月份餐饮收入也超额完成计划目标，主要是体现在宴会包桌收入的提高方面，占据了当月餐饮营收的很大比例。

从以上经营收入汇总来年，与去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，虽然较去年相比提高不大，但是在客源结构方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市场定位的;另外，餐饮方面，此月份在营收方面虽然超额完成任务，但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的，如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

在部门工作方面：营销部在5月份累计完成会议接待13批次，其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作，通过此次接待活动宣传了酒店品牌，同时也获得了客户的认同;另外，接待了中化轮胎和xxx、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面，本月按照年度工作计划并结合酒店指导思想，主要对周边市场客户进行了走访工作，加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见。

同时，本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访，保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外，本月完成了对许昌地区客户的走访，通过此宣传了酒店产品，开拓了部分新客户;同时，本月结合酒店评星要求，对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计，使酒店公共标识符合评星标准要求;另外，本月部门开展了团队建设月活动，通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;

公关营销方面：5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准，使短信营销模式成为日常营销的一种;同时，部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况，对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计，现已完成宣传手册的统一制作，将于下月投入使用;另外，本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广，丰富了礼品种类，吸引客户的进一步消费;

今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1-2次大型客户答谢联络会，以加强与客户的`感情交流，听取客户意见。

二、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。开拓市场，争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制，重新制订完善20xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待，服务周到

接待团体、会议、VIP客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活

动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作，主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

20xx年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部的新形象、新境界。

单位宴会总结 第13篇

一、活动目的

1、丰富服务部成员的课余生活，增进各成员之间的友好关系。

2、提高各成员的动手能力合作。

二、活动地点

__教室

三、活动时间

x年12月11日16点至21点半

四、活动费用

每人十元

五、参与者

服务部全体成员

六、活动流程

1、先讨论包饺子所需购置的材料和所用工具：争取同学意见想吃什么肉，合计需要多少肉;争取同学意见想吃什么菜，合计需要多少菜;碗、筷子、勺子是自带;所用餐具由部长们统一借。

2、开展活动

我们以简单自己动手为乐趣，让同学全部参与活动中，并且避免铺张浪费。

①先动手洗餐具。择菜。洗菜。和面，并同时准备包饺子所用的各种菜陷。

②开始一起动手包饺子，包括揉面擀面皮;并欣赏、观察饺子的外形，启发同学相互交谈家人平时是怎样包饺子的。

③为了节省时间在包饺子过程中有一部分同学负责煮饺子。

七、活动结束后我们一起清洗餐具，打扫卫生。

八、活动效果

此次活动由材料工程系服务部主办，旨在增进各成员之间的感情，即让同学深感家务事的不易，体会到父母的伟大;也让同学们学会了擀面皮、包饺子等手艺，锻炼了同学们的动手能力。活动中，大家分工明确，这也让大家明白了合作的重要性，增强了大家团队合作的意识。而活动中不绝于耳的欢笑声表明各成员间的感情得到了进一步升华。让大家在学校感受到“家”的温暖。活动前我们进行了大量准备工作，包括借用餐具，购置菜和所需用品，以确保活动顺利进行。

单位宴会总结 第14篇

一. 活动时间：xx年12月21日

二. 活动地点：五味草堂

三. 参与人员：教官xxx，学长xxx，学姐党乐，应用化学二班

四. 活动背景：

冬至日过后天气进入最冷时期，很多同学不适应异地的冬天，特别是北方的同学从以前的暖气中来到现在这里真正的冬天。同时，很多地方有冬至日聚餐吃饺子的风俗。

五. 活动目的：

让集体中的温暖驱除同学们心中的那份寒冷，同时互相交流，增进彼此间的感情，在交流中去明确自己的期望与目标。

六. 活动开展情况：

1. 全班同学于19：00在天马门口集合.

2. 前往五味草堂，一路上大家有说有笑。

3. 到达五味草堂后，开始点菜，分两桌，点了饺子，拔丝香蕉，蔬菜等。

4. 大家坐在桌旁开始了游戏，由班长xxx主持。之后聊天交流，气氛很热闹开心。

5. 8：30饺子，菜陆陆续续到了，开餐了。你一个我一个，拌着酱、菜，吃的津津有味。席间大家帮着夹，倒茶水，很温馨。

6. 同时两桌之间还有猜词比赛，比吃饺子。

7. 11：00活动结束后，回去的路上大家全身很热，外界的冷算不了什么。

七. 活动总结：

这次冬至日聚餐，让同学们很温暖。活动本身不在于餐而在于聚，集体的力量与温暖让每个人都脸带笑容，感受到冬至日的一份温暖。同时，也让有这种习俗的同学有家的感觉，没这种习俗的同学感受另一种乐趣。在交流与游戏的过程中，大家互相了解更多，也在明确自己在大学里的期望与目标上起到一定程度上的帮助。这样的活动是很有意义的，也开展得很成功。

单位宴会总结 第15篇

现将20xx年1月份工作总结如下：

1、部门需要专业型的服务人员，做好人才储备；以保证接待服务的整体工作质量，需要酒店领导和人力资源部的支持！

2、员工队伍服务技能和服务质量还不够成熟，员工思想波动性大。熟练的一线员工数量较少，基层管理人员的创新标准也有待提高。由于大多数员工以前未从事过酒店行业，缺乏服务经验，对酒店也没有什么认知，虽然经过几个月的培训，但对于高星级酒店，特别是五星级酒店究竟要达到怎样一个标准没有很好的实际认知，虽说已经经过理论培训，也在酒店进行过短暂的培训与实习，但毕竟都不太熟练，故工作方法、技术、经验等有所欠缺，工作进度不够快，也承受不了高强度的工作量。

3、员工操作过程中熟练性不够，服务技巧性欠缺。与同星级酒店相比，存在经验上的差距，服务还欠规范化，但灵活性、个性化的服务相对缺乏，而五星级酒店必需要有这样的服务。

4、部门间岗位间的配合还不够默契，缺乏沟通。

5、工程遗留问题仍未得到彻底解决。在日常工作中我们服务的三个理念

顾客理念：一切为顾客为重点，不论遇到多么刁难的.顾客，我们

都要以服务好顾客的最终目的。

细节理念：细节决定成败，做好每一个工作细节服务工作才会顺畅运转。

文化理念：让顾客享受一种高品质的用餐体验。

针对以上问题和存在不足，我们进行了定岗定位定责任，明确工作职责，严格工作制度，注重日常工作的养成；但宴会工作的特殊性牵涉的细节和前期准备工作较多，所以分工不分家，每个人既要做好上级布置的工作更要完成好临时交办的事项，明确公司内部接待的重要性，在以后的工作中我们会不断完善和学习！以上总结如有不足之处请领导批评指正！

单位宴会总结 第16篇

20xx年上半年，酒店营销部在全体员工共同努力，大家心往一处想，劲往一处使，积极拓展业务，宣传走访，公关营销闯出了一方新天地，酒店生意越做越红火，各项经济指标均超同期，实现过半，任务过半，为圆满完成全年营销目标打下坚实的基础。现将上半年工作情况作如下总结：

首先在经营收入方面：

上半年共完成营收元,其中客房完成营收X元，占计划的X%，平均出租率%，平均房价X元;另外，餐饮完成营收收入X元，占计划的%;5月份客房任务超额完成，与去年同期相比，有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外，在5月份餐饮收入也超额完成计划目标，主要是体现在宴会包桌收入的提高方面，占据了当月餐饮营收的'很大比例。

从以上经营收入汇总来年，与去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，虽然较去年相比提高不大，但是在客源结构方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市场定位的;另外，餐饮方面，此月份在营收方面虽然超额完成任务，但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的，如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

在部门工作方面：营销部在5月份累计完成会议接待13批次，其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作，通过此次接待活动宣传了酒店品牌，同时也获得了客户的认同;另外，接待了中化轮胎和xxx、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面，本月按照年度并结合酒店指导思想，主要对周边市场客户进行了走访工作，加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见。

单位宴会总结 第17篇

为了部门里的成员更好地联络感情、交流思想，我们活动策划部和心理协会共同举办了聚餐活动。

在这，首先感谢萱茹学姐和xxx学姐。她们为活动的准备付出了不少。萱茹学姐负责选定聚餐活动的地点，xxx学姐则负责聚餐活动中的娱乐项目。当然也有在活动背后默默付出的同学，呵呵，在这也要谢谢她们。因为她们的辛苦又亲密无间的合作，我们才得以享受一次完美的聚餐!而像我这样的嘛，除了交了自己该付的一份聚餐经费外，貌似也就没啥付出了的。

x月x日，社联活动策划部和大学生心理学会合作举办的聚餐活动在学校附近的华波酒楼如期进行。活动开展中，大家可以说玩的都很happy，都很尽兴。不仅大饱了口福，还玩了很多游戏(有点名游戏，数字游戏，等等)，更在娱乐中增进了成员之间的感情。下面就谈谈我的个人感受吧。点菜时，大家都很谦让，也很照顾其他人，每个人都点了一样自己最喜欢吃的菜。其中邵小迪同学还怕大家只吃荤的、营养不够均衡，还特地点了一道清新的蔬菜来换换口味。呵呵，现在想想那些菜还真是好吃，不过我更觉得大家的友谊才是最好的调味品!在等菜的过程中，xxx学姐为了调节气氛便玩起来点名游戏。点名游戏是个很不错的游戏，它能让大家更快更好的记住大家的名字。我想这时大家已经踏出了友谊的第一步。点名游戏结束后，接下来的就是数字游戏遇7跳过游戏，即大家在0~100之间轮流报数，但是遇到个位数是7或者是7的倍数的话就要跳过，否则就要接受处罚。这游戏真的很是精彩刺激，活动了大脑也活跃了气氛。在这个游戏中，我很强烈地感受到了部门成员的亲和力和宽容。特别是到了某个人处罚的时候，大家不会勉强受处罚的人去做她不愿意做的事(例如唱歌)。这点我真的很开心(因为我不喜欢唱歌、也不敢唱歌，因为我唱歌真的很难听啊)，所以这顿饭我吃的特香，真的!嘿嘿，最后，大家“酒饱饭足”之后，还随意的聊起了天。因为这次聚餐的都是“娘子军”，所以这些话题嘛，也几乎是和女生们有关的啦。

此次活动几乎没什么不足之处，如果非要说的话，就是还是有人迟到了的。不过考虑到大家所在的是不同的专业、不同的班级，平时的活动安排也不尽相同，所以在分配时间方面也就不能做到很好的步调一致，更何况最后大家还是于百忙之中抽出了空闲来参加这次聚餐，所以这点不足之处也就变得很是微乎其微了的!

总的来说，此次活动举办的非常成功，让部门里的新老成员聚在一起吃饭谈心，让大家感受到了部门大家庭的温暖，也进一步增进了各部门、各成员之间了解和友谊。希望在以后的活动中也能做到这样。

单位宴会总结 第18篇

早在被通知说本周末要举行一个聚餐活动的时候我就开始憧憬着，这可是我第一次参加公司的聚餐活动啊，踏出校园的第一份工作的第一次聚餐。公司之所以组织大家出去聚餐，一是为了给大家解解压，二也是让大家多交流一下彼此的开心快乐，增强整个公司的凝聚力。就像xxx说的那样：“不管什么时候我们都是一个整体!”

终于盼到了周五，在完成公司剩余的事以后我们开始了我们的聚餐第一站——农家小院。xxx和xxx、xxx志还有和我一样也是刚加入到力太这个大家庭的xxx先一步到农家小院点菜，xxx，xxx姐和我在他们之后到。等我们到的时候菜已经上了一部分了，看着那些菜，我真的是很饿了…可是，聚餐聚餐，餐之前肯定是要举下杯的。在xxx的号召下，我们举杯，共同庆祝这相聚的时刻。吃饭的时候我们谈论着很多事，私事，公事，高谈阔论，这种感觉很好，没有级别的障碍，畅所欲言。xxx在其中表态了，以后公司的这种活动会在没有意外的情况下一个月开展一次，增近大家的感情。

吃饭的时间在我们的笑声闹声中结束。我们向我们的下一站——米乐星KTV“进军”。KTV啊，原以为会是我的主场，结果开唱以后才发现，真是一山还有一山高啊，原来xxx在唱歌方面也是很有造诣的啊,唱的是那么有范儿，一首《新不了情》，震煞全场。让xxx连连称好。在他的建议下，我俩对唱了一首《选择》，可是我发挥的真不是那么回事啊，主要是我没选好歌，真是失败啊。我们xxx志在唱歌时也发挥得很是不错啊，借着酒劲，唱了好几首东北爷们的歌，那个味儿可不是我们能学得来的啊。事先就说不会唱歌的xxx在我们的“好言相劝”下也来了一首《天涯》，不敢恭维的说句，还真是十句有四句不在调上(对不起了，xxx!)在后来就是在公司一直十分关照我的xxx姐上场了，一首《在回首》唱得让xxx都忍不住给她伴唱了。xxx是我们之中年龄最大的一个了，本以为像xxx这样岁数的人应该不懂我们年轻人的娱乐，结果让我大跌眼镜的是他唱歌的嗓音是那么好，和xxx姐一起将《铁窗泪》完美呈现。我想说的是这次K歌最不给力的就是我们的“xxx”啊，千呼万唤始出来，就唱一首《海阔天空》就将我们给打发了，完全没有将平时的那种状态发挥出来，下次可不会这么简单就放过你了啊。

最后，我们的这次聚餐在一片欢笑声中结束了。通过这次的聚餐活动我觉得我们大家在一起不仅仅是同事，更像是一家人，希望我们的这种氛围能一直这样延续下去，也希望我和xxx两个新加入的家庭成员能更好的融入其中。

单位宴会总结 第19篇

能有今天的成绩，和在座各位的辛勤工作分不开，--的成长和发展是大家一起创造的。所以，我要在这里说一声，谢谢大家，--能有你们，我觉得很幸运。特别是那些坚守在自己岗位多年的老员工，对公司的发展更是立下了汗马功劳。在企业发展中，员工的才干很重要，而对企业的忠诚则更为重要，你们对公司忠诚让我尤其感动，公司给你们提供了就业，而你们回报给公司是你们对工作的一腔热诚。我不能不感激，不能不感动，不能不尊重。向全体职员工致以崇高的敬意“大家辛苦了”近年来，----市场竞争机制越加激烈，又经受了--等的冲击。经过这一连串大浪淘沙式的筛选，我们公司在全体员工的共同努力下，克服了重重困难，我们走过来了!用事实证明了我们----是优秀的;我们公司每一位员工都是优秀的。希望各位以后可以好好配合，认真地工作。谢谢大家!

神龙药业能有今天的成绩，和在座各位的辛勤工作分不开，神龙的成长和发展是大家一起创造的。所以，我要在这里说一声，谢谢大家，神龙能有你们，我觉得很幸运，也很自豪。特别是那些坚守在自己岗位多年的老员工，对公司的发展更是立下了汗马功劳。在企业发展中，员工的才干很重要，而对企业的忠诚则更为重要，你们对公司忠诚让我尤其感动，公司给你们提供了就业，而你们回报给公司是你们对工作的一腔热诚，你们无怨无悔的把自己宝贵的青春奉献给了公司，凭借多年的工作经验和高超的业务水平，你们完全可以找到比神龙工资更高的其他工作，但是你们却肯一直坚守在神龙这个大家庭里，踏实肯干，遇到生产紧张的时候加班加点毫无怨言。我不能不感激，不能不感动，不能不尊重。向全体职员工致以崇高的敬意“大家辛苦了”近年来，医药行业市场竞争机制越加激烈，又经受了医改等的冲击。经过这一连串大浪淘沙式的筛选，许多生产企业纷纷倒下，而我们公司在全体神龙人的共同努力下，克服了重重困难，我们走过来了!用事实证明了我们神龙药业是优秀的;我们公司每一位员工都是优秀的。

单位宴会总结 第20篇

一、活动目的

1、丰富服务部成员的课余生活，增进各成员之间的友好关系。

2、提高各成员的动手能力合作。

二、活动地点

xx教室。

三、活动时间

20xx年12月11日16点至21点半。

四、活动费用

每人十元。

五、参与者

服务部全体成员。

六、活动流程

1、先讨论包饺子所需购置的材料和所用工具：争取同学意见想吃什么肉，合计需要多少肉。争取同学意见想吃什么菜，合计需要多少菜。碗、筷子、勺子是自带。所用餐具由部长们统一借。

2、开展活动

我们以简单自己动手为乐趣，让同学全部参与活动中，并且避免铺张浪费。

①先动手洗餐具、择菜、洗菜、和面，并同时准备包饺子所用的各种菜陷。

②开始一起动手包饺子，包括揉面擀面皮。并欣赏、观察饺子的外形，启发同学相互交谈家人平时是怎样包饺子的。

③为了节省时间在包饺子过程中有一部分同学负责煮饺子。

七、活动结束后

我们一起清洗餐具，打扫卫生。

八、活动效果

此次活动由材料工程系服务部主办，旨在增进各成员之间的感情，即让同学深感家务事的不易，体会到父母的伟大。也让同学们学会了擀面皮、包饺子等手艺，锻炼了同学们的动手能力、活动中，大家分工明确，这也让大家明白了合作的重要性，增强了大家团队合作的意识、而活动中不绝于耳的欢笑声表明各成员间的感情得到了进一步升华、让大家在学校感受到“家”的温暖、活动前我们进行了大量准备工作，包括借用餐具，购置菜和所需用品，以确保活动顺利进行。

单位宴会总结 第21篇

在公司各级领导下，公司全体员工围绕公司团结奋斗目标，上下同心，在业绩上取得一定的突破，为全面完成公司目标作出了积极贡献。为回馈员工辛勤工作，同时鼓舞员工士气，增强公司凝聚力，提高员工对公司的认可度，并为同事间相互交流、进一步认识提供机会，培育企业团结奋进的团队精神，公司决定举行一次全体员工聚餐及文化活动。

一、活动方案

1、活动原则：玩好、吃好、让员工开开心心；

2、活动项：

1）在特色饭店聚餐，大包间；

2）预订桌席：两桌，每桌10人标准；

点菜标准：每桌600元，包括酒水，预算共计1200元；

3）KTV唱歌

魔方KTV唱歌，活动时间控制在：4个小时内；

3、活动预算：

用餐1200元+唱歌1500元+回家出租车费用300元；

总预算控制在3000元；人均消费预算150元；

4、活动组织事宜：

3）活动组织负责人：xxx、xxx；

4）活动日期：xx年12月28日星期六，下午18：00出发。

5）地点：饭店：怡丰路（山东老家）；南城第一国际汇一城（魔方KTV）

6）活动纪律：参加者统一接受组织人员的安排，不得擅自离开。

开团队单独行动，有事者须向相关组织人员请假，活动期间员工自己保管好自身的钱物，小心丢失。

二、其他：

1、活动结束后，员工结伴打车回家。

2、活动最终解释权归公司所有。